Tournedos का मांस में मशरूम, सरसों और रेड वाइन सॉस के साथ Caramelized प्याज-आलू Gratin

Tournedos का मांस में मशरूम, सरसों और रेड वाइन सॉस के साथ Caramelized प्याज-आलू Gratin
मशरूम, सरसों और रेड वाइन सॉस में बीफ के टूरनेडोस कारमेलाइज्ड प्याज के साथ-आलू की चटनी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1071 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 77g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 8.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास भारी क्रीम, बीफ शोरबा, वाइन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । रोटी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कॉफी केक केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 72 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं 2 में 30 के लिए चेटेयूब्रिआंड: मशरूम कैप और रेड वाइन सॉस और स्टीम्ड ब्रोकोली स्पीयर्स के साथ टूरेडोस, मशरूम, सरसों और रेड वाइन सॉस में गोमांस का टेंडरलॉइन, तथा आलू, Caramelized प्याज, और बकरी पनीर Gratin.

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
2
ब्रेड को काम की सतह पर रखें और 3 इंच के कुकी कटर का उपयोग करके, ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े के केंद्र से एक गोल क्राउटन काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Croutons केCroutons के
फल रोल-अपफल रोल-अप
1-1/2 कप बियर1-1/2 कप बियर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तरबूज़ के स्वाद वाली कैंडीज़तरबूज़ के स्वाद वाली कैंडीज़
3
क्राउटन के दोनों किनारों को जैतून के तेल से ब्रश करें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
Croutons केCroutons के
4
क्राउटन को बेकिंग शीट पर रखें और 5 से 7 मिनट तक या हल्का सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Croutons केCroutons के
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
5
उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल और मक्खन गरम करें । फ़िललेट्स को नमक के साथ सीज़न करें और प्रत्येक फ़िललेट के 1 तरफ दरदरा फटी काली मिर्च दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटा काली मिर्चफटा काली मिर्च
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
फ़िललेट्स काली मिर्च-साइड को कड़ाही में नीचे रखें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें, फ़िललेट्स को पलट दें और मध्यम-दुर्लभ दान के लिए 4 से 5 मिनट तक पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
स्टेक को एक प्लेट में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
8
पैन में वसा के सभी लेकिन 3 बड़े चम्मच निकालें और उच्च गर्मी पर लौटें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
मशरूम डालें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ और उनका तरल वाष्पित हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
10
प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
11
रेड वाइन डालें और आधे से कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
12
शोरबा जोड़ें और आधे से कम होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
13
सरसों और मक्खन में व्हिस्क और 30 सेकंड के लिए पकाना । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
14
प्रत्येक पट्टिका को एक क्राउटन के ऊपर रखें और कुछ सॉस को चम्मच से ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Croutons केCroutons के
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
15
मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
16
प्याज़ डालें और कारमेलाइज़ होने तक धीरे-धीरे पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
17
लहसुन और बाल्समिक सिरका डालें और 2 मिनट तक पकाएं । पहले से गरम ओवन 375 डिग्री एफ मक्खन एक 9 इंच बेकिंग पैन एक जगह नमक और काली मिर्च के साथ तल और मौसम पर आलू की एक परत । आलू के ऊपर 1/5 प्याज का मिश्रण डालें और ऊपर से 1/4 कप भारी क्रीम और एक बड़ा चम्मच अजमोद डालें । 5 परतें बनाने के लिए दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रणस्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
18
आलू के ऊपर पनीर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
19
50 से 60 मिनट तक या आलू के नरम होने तक और क्रीम अवशोषित होने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
लघु वेनिला वेफर्सलघु वेनिला वेफर्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड

सामग्री

33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े4filletsबीफ पट्टिका स्टेक, लगभग 6 औंसबीफ पट्टिका स्टेक, लगभग 6 औंस42 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनदेशी शैली की रोटीदेशी शैली की रोटी23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ ताजा अजमोदबारीक कटा हुआ ताजा अजमोद2लौंगलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तनमक और दरदरा पिसी हुई काली मिर्चनमक और दरदरा पिसी हुई काली मिर्च2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ Gruyere पनीरकसा हुआ Gruyere पनीर2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)4झींगा और शिरायुक्तजैतून का तेलजैतून का तेल3largesस्पेनिश प्याज, छील और पतले कटा हुआस्पेनिश प्याज, छील और पतले कटा हुआ4largesआलू, छील और पतले कटा हुआआलू, छील और पतले कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण4झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2shallots पतले dicedshallots पतले diced4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।shiitake मशरूम, साफ और quarteredshiitake मशरूम, साफ और quartered12 चम्मच लहसुन पाउडरअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएठंडा अनसाल्टेड मक्खनठंडा अनसाल्टेड मक्खन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर50
पत्रिका
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
सरल डिनर पार्टी रेसिपी
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