Coq au Vin

Coq au Vin
Coq au Vin है डेयरी मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 4.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 28g प्रोटीन की, 14g वसा की, और कुल का 421 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । मशरूम का एक मिश्रण, जड़ी बूटी de provence, चिकन शोरबा, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है यह नुस्खा बनाने के लिए इतना स्वादिष्ट है । जड़ी बूटियों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिंट चॉकलेट चिप कपकेक एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 42 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Coq au रिस्लीन्ग पास्ता.

निर्देश

1
एक बड़े, भारी कड़ाही या डच ओवन में, बेकन को मध्यम आँच पर कुरकुरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकनबेकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
बेकन को कागज़ के तौलिये में निकालने के लिए स्थानांतरित करें । आटा, नमक और काली मिर्च में कोट चिकन के टुकड़े । दोनों तरफ गर्म बेकन वसा में ब्राउन चिकन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
चिकन के टुकड़ेचिकन के टुकड़े
बेकनबेकन
पूरे चिकनपूरे चिकन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
3
लहसुन, प्याज, मशरूम और गाजर जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
गाजरगाजर
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
4
नरम होने के लिए 2 मिनट भूनें ।
5
एक छोटे गिलास में कॉन्यैक डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉग्नाककॉग्नाक
6
पैन को गर्मी से निकालें, कॉन्यैक में डालें, पैन को वापस आंच पर रखें । एक लंबे मैच को जलाकर और इसे बर्तन के ठीक ऊपर पकड़कर और धुएं को हल्का करें । ब्रांडी आग पकड़ लेगी और आग की लपटें 1 मिनट के भीतर जल जाएंगी । जब आग की लपटें मर जाती हैं, तो धीरे-धीरे शराब और शोरबा में हलचल करें । जब शराब अच्छी तरह से मिश्रित हो जाए, तो जड़ी-बूटियाँ डालें । 1 घंटे के लिए ढककर उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रांडीब्रांडी
कॉग्नाककॉग्नाक
शोरबाशोरबा
जड़ी बूटीजड़ी बूटी
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
पॉटपॉट
7
कवर निकालें और सॉस को थोड़ा कम करने के लिए 15 मिनट तक उबालना जारी रखें । गाढ़ा करने की प्रक्रिया में सहायता के लिए आप 1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट या कॉर्नस्टार्च मिलाना चाह सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
मकई स्टार्चमकई स्टार्च
सॉससॉस
8
परोसने के लिए, चिकन और सब्जियों के ऊपर सुरक्षित क्रम्बल बेकन और ताजा अजमोद डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
असली बेकन के टुकड़ेअसली बेकन के टुकड़े
ताजा अजमोदताजा अजमोद
सब्जीसब्जी
पूरे चिकनपूरे चिकन

सामग्री

4स्लाइस1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ33 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ2गाजर, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंगाजर, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें2सूखी हुई हरी फलियाँ या 1C जमी हुईसूखी हुई हरी फलियाँ या 1C जमी हुई4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकॉन्यैक या ब्रांडीकॉन्यैक या ब्रांडी1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएआटाआटा6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा अजमोद, कटा हुआ, गार्निश के लिएताजा अजमोद, कटा हुआ, गार्निश के लिए5स्प्रिग्सवेजेज में काटें, 1)वेजेज में काटें, 1)2पैरपैर2लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जड़ी बूटी डी प्रोवेंसजड़ी बूटी डी प्रोवेंस4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमोती प्याज, खुलीमोती प्याज, खुली6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च1बोतलबरगंडी शराबबरगंडी शराब
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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