Coq au Vin है डेयरी मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 4.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 28g प्रोटीन की, 14g वसा की, और कुल का 421 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । मशरूम का एक मिश्रण, जड़ी बूटी de provence, चिकन शोरबा, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है यह नुस्खा बनाने के लिए इतना स्वादिष्ट है । जड़ी बूटियों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिंट चॉकलेट चिप कपकेक एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 42 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Coq au रिस्लीन्ग पास्ता.
निर्देश
1
एक बड़े, भारी कड़ाही या डच ओवन में, बेकन को मध्यम आँच पर कुरकुरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
फ्राइंग पैन
2
बेकन को कागज़ के तौलिये में निकालने के लिए स्थानांतरित करें । आटा, नमक और काली मिर्च में कोट चिकन के टुकड़े । दोनों तरफ गर्म बेकन वसा में ब्राउन चिकन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
चिकन के टुकड़े
बेकन
पूरे चिकन
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
3
लहसुन, प्याज, मशरूम और गाजर जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
गाजर
लहसुन
प्याज
4
नरम होने के लिए 2 मिनट भूनें ।
5
एक छोटे गिलास में कॉन्यैक डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉग्नाक
6
पैन को गर्मी से निकालें, कॉन्यैक में डालें, पैन को वापस आंच पर रखें । एक लंबे मैच को जलाकर और इसे बर्तन के ठीक ऊपर पकड़कर और धुएं को हल्का करें । ब्रांडी आग पकड़ लेगी और आग की लपटें 1 मिनट के भीतर जल जाएंगी । जब आग की लपटें मर जाती हैं, तो धीरे-धीरे शराब और शोरबा में हलचल करें । जब शराब अच्छी तरह से मिश्रित हो जाए, तो जड़ी-बूटियाँ डालें । 1 घंटे के लिए ढककर उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रांडी
कॉग्नाक
शोरबा
जड़ी बूटी
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
पॉट
7
कवर निकालें और सॉस को थोड़ा कम करने के लिए 15 मिनट तक उबालना जारी रखें । गाढ़ा करने की प्रक्रिया में सहायता के लिए आप 1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट या कॉर्नस्टार्च मिलाना चाह सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्ट
मकई स्टार्च
सॉस
8
परोसने के लिए, चिकन और सब्जियों के ऊपर सुरक्षित क्रम्बल बेकन और ताजा अजमोद डालें ।