Eggnog आइसक्रीम
Eggnog आइसक्रीम है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 2 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 887 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 62 ग्राम वसा. के लिए $ 2.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में भारी क्रीम, दूध, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है क्रिसमस. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो चॉकलेट Eggnog के साथ चॉकलेट Eggnog क्रीम पनीर Frosting, स्ट्रॉबेरी कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, तथा Avocado आइस क्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में अंडे की जर्दी और चीनी को एक साथ फेंटें जब तक कि जर्दी रंग में हल्की न हो जाए और चीनी पूरी तरह से घुल न जाए । एक तरफ सेट करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर, दूध और भारी क्रीम को मिलाएं और कभी-कभी हिलाते हुए, बस एक उबाल लें । अंडे के मिश्रण में गर्मी को कम और तड़का कम करें । तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न होने लगे, लगभग 5 मिनट ।
गर्मी से निकालें, जायफल, बोर्बोन और रम में हलचल करें ।
एक मध्यम मिश्रण कटोरे में डालो और रेफ्रिजरेटर में सेट करें । रेफ्रिजरेटर में मिश्रण को ठंडा करें जब तक कि यह 40 डिग्री फेरनहाइट के तापमान तक न पहुंच जाए, कभी-कभी सरगर्मी करें । एक बार ठंडा होने के बाद, निर्माताओं के निर्देशों के अनुसार आइसक्रीम निर्माता में प्रक्रिया करें ।
एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और परोसने से पहले 2 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें