Fritelle di तोरी और Ricotta
फ्रिटेल डि ज़ुचिनी और रिकोटा आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 10g प्रोटीन की, 17g वसा की, और कुल का 288 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 93 सेंट खर्च करता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । दुकान पर जाएं और स्कैलियन उठाएं, सरदेग्ना भेड़ का दूध रिकोटा , और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं रम और Ricotta पकौड़े: Fritelle di Ricottan ई Rhum, तला हुआ तोरी फूलों के साथ भैंस Ricotta: Fiori di Zucca Fritte चुनाव Ricotta di Bufalan ई Pomodori, तथा गोभी के पराठे (Fritelle di Cavalofiore).
निर्देश
तोरी को हाथ से कद्दूकस करके मिक्सिंग बाउल में पीस लें ।
जोड़ें लहसुन, scallions और ricotta जोड़ें और हलचल करने के लिए मिश्रण अच्छी तरह से.
काली मिर्च, नींबू उत्तेजकता और अंडे जोड़ें और हलचल करें ।
एक बार में आटा, तीन से चार बड़े चम्मच डालें, गांठ से बचने के लिए लगातार हिलाते रहें, जब तक कि सारा आटा न मिल जाए । 12 से 14 इंच के फ्राइंग पैन में, तेल को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक या धूम्रपान बिंदु के नीचे गर्म करें । 1/8 कप तोरी मिश्रण को स्कूप करें और धीरे से गर्म तेल में डालें । पैन को भीड़ न करने के लिए सावधान रहें, तीन से चार और समान आकार के स्कूप जोड़ें । सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, लगभग 45 सेकंड, और एक स्पैटुला के साथ फ्लिप करें । सब कुछ पूरा होने तक खाना बनाना जारी रखें ।
नींबू के वेजेज और रेडिकियो सलाद के साथ सर्विंग प्लैटर पर रखने से पहले प्रत्येक को कागज़ के तौलिये पर रखें ।