आपके पास कभी भी बहुत सारे क्रियोल व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए गम्बो को आज़माएं । के लिए $ 1.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 20 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 360 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । 140 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यह एक उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 40 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ गुलदस्ता क्यूब्स, वोस्टरशायर सॉस, मार्जरीन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मार्जरीन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मूंगफली का मक्खन आइसबॉक्स कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 66 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो Gumbo-लाया" (Gumbo + Jambalaya) स्टू, हरी Gumbo (gumbo Z'herbes), तथा Gumbo समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
नमक और काली मिर्च के साथ चिकन का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
पूरे चिकन
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी तली वाले डच ओवन में तेल गरम करें । चिकन को दोनों तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं और निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
3
सॉसेज डालें और ब्राउन होने तक पकाएं, फिर हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेज
4
तेल के ऊपर मैदा छिड़कें, 2 बड़े चम्मच मार्जरीन डालें और मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मार्जरीन
सभी उद्देश्य आटा
खाना पकाने का तेल
5
रॉक्स को ठंडा होने दें ।
6
डच ओवन को धीमी आंच पर लौटाएं और बचे हुए 3 बड़े चम्मच मार्जरीन को पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मार्जरीन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
7
प्याज, लहसुन, हरी मिर्च और अजवाइन डालकर 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी मिर्च
अजवाइन
लहसुन
प्याज
8
वोस्टरशायर सॉस, नमक और काली मिर्च, स्वादानुसार और 1/4 गुच्छा अजमोद डालें । बार-बार हिलाते हुए, 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉस
नमक और काली मिर्च
अजमोद
9
लगातार चलाते हुए 4 कप गर्म पानी और गुलदस्ता क्यूब्स डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलदस्ता घन
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
10
चिकन और सॉसेज जोड़ें। एक उबाल लेकर आएं, फिर आँच को कम करें, ढक दें और 45 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
सॉसेज
11
टमाटर और भिंडी डालें। 1 घंटे के लिए ढककर उबालें । परोसने से ठीक पहले हरा प्याज, झींगा और कटा हुआ अजमोद डालें ।
Albarino, गुलाब शराब, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए काजुन. ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । आप की कोशिश कर सकते La Marea Kristy दाख की बारी Albarino. समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।