एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? पेला ' प्यूर्टो रिको कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $7.39 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 792 कैलोरी, 59g प्रोटीन की, तथा 26g वसा की. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 25 मिनट. यह नुस्खा यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । अंगूर के बीज का तेल, नमक, चपटी पत्ती वाला अजमोद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 71 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो Clicquot रिको, रीको रोड्रिगेज' माँ के चिकन Tacos, तथा Paella फ्राइंग पैन Mixta (Paella के साथ समुद्री भोजन और मांस) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ऑक्टोपस (बाकी को सुरक्षित रखते हुए) पर 1 बड़ा चम्मच तेल ब्रश करें, नमक और काली मिर्च डालें, और ढकने के लिए पर्याप्त पानी वाले बर्तन में डालें । ऑक्टोपस के पकने तक, लगभग 20 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ऑक्टोपस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
ऑक्टोपस को निकालने के लिए एक उपयोगिता प्लेट में निकालें और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्टोपस
3
ऑक्टोपस के सिर और पैरों को हटा दें, आधे में विभाजित करें, फिर स्लाइस और पासा छोटा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्टोपस
4
केसर को 1/2 कप गर्म पानी में मिलाएं और इसे 10 मिनट तक बैठने दें ताकि यह "खिल जाए । "
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
5
16 इंच के पेला पैन में मध्यम उच्च गर्मी पर शेष अंगूर के तेल को गर्म करें । कोरिज़ो को सभी तरफ से ब्राउन करें और एक यूटिलिटी प्लैटर में हटा दें । चिकन के टुकड़ों को ब्राउन करें और उसी प्लेट में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
पैन में प्याज डालें और पारभासी होने तक भूनें, फिर लहसुन डालें और धीरे से नरम होने तक पकाएं, यह सुनिश्चित करने के लिए निगरानी करें कि यह जला नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
सफेद शराब जोड़ें और इसमें से अधिकांश को वाष्पित होने दें । पेपरिका, अजमोद, खिलने वाले केसर के कप, और चिकन स्टॉक में हिलाओ, और एक कोमल उबाल लाएं । कोरिज़ो और चिकन को पैन में लौटाएं, और ऑक्टोपस डालें । चावल, नमक और काली मिर्च डालें और आँच को मध्यम कर दें । लगभग 20 मिनट तक बिना हिलाए खुला पकाएं, फिर मसल्स डालें और ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1t सफेद मिर्च पाउडर
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
ऑक्टोपस
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
केसर
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
मसल्स के खुलने तक, लगभग 7 मिनट तक पकने दें, फिर उन्हें एक यूटिलिटी प्लैटर में हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
9
चिंराट को बर्तन में जोड़ें, कवर करें, और तब तक पकाएं जब तक कि वे गुलाबी और अपारदर्शी न हो जाएं, लगभग 5 मिनट, फिर चिंराट को एक उपयोगिता थाली में हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
10
पैन में परोसें और ताजा सीताफल छिड़कें । शीर्ष पर झींगा और मसल्स की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ