Sauteed खरगोश कमर के साथ ब्रेज़्ड सौंफ और Balsamic सिरका

Sauteed खरगोश कमर के साथ ब्रेज़्ड सौंफ और Balsamic सिरका
ब्रेज़्ड सौंफ़ और बाल्समिक सिरका के साथ सॉटेड खरगोश लोई सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 222g प्रोटीन की, 44g वसा की, और कुल का 1474 कैलोरी. के लिए $ 16.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, पालक, अजमोद की टहनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ब्रेज़्ड सौंफ़, चार्ड और बाल्समिक सिरका के साथ पास्ता, सरसों और सौंफ के साथ ब्रेज़्ड खरगोश, तथा Sauteed Radicchio के साथ शहद और Balsamic सिरका समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कुल्ला और पैट सूखी खरगोश कमर। एक मिक्सिंग बाउल में, ठंडा पानी, सिरका, नमक और पेपरकॉर्न मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
2
खरगोश की कमर को तरल में रखें और 1 घंटे खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
3
खरगोश को नमकीन और पैट सूखी से निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
4
12 से 14 इंच के भारी तले वाले पैन में, धूम्रपान करने तक 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । खरगोश के टुकड़ों को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 6 से 7 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
खरगोश के टुकड़े निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
6
सौंफ, प्याज और सौंफ डालें और नरम और हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
7
टमाटर सॉस, वाइन और बाल्समिक सिरका डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
8
पैन में खरगोश के टुकड़े रखें और 15 मिनट खुला उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
इस बीच, साल्सा वर्डे बनाएं । सफेद शराब सिरका में रोटी को लगभग 2 मिनट भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका
कैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्देकैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्दे
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
10
सिरका से रोटी निकालें और सूखा निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
11
अजमोद, केपर्स, लहसुन, पालक, अजवायन के फूल, सौंफ के मोर्चों और अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ खाद्य प्रोसेसर में रखें । चिकना होने तक 30 सेकंड ब्लेंड करें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआप्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
12
पके हुए खरगोश के टुकड़ों को सॉस से निकालें और एक सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें । सौंफ सॉस मिश्रण के साथ शीर्ष, साल्सा वर्डे के साथ बूंदा बांदी और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
कैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्देकैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्दे
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

सामग्री

1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)10काली मिर्चकाली मिर्च2स्लाइसदिन पुरानी रोटीदिन पुरानी रोटी2(सर्दी)केपर्स, सूखा और rinsedकेपर्स, सूखा और rinsed1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएफटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ सौंफ़ frondsकटा हुआ सौंफ़ fronds454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बड़े बल्ब सौंफ़ (कोर के बारे में हटा दिया और 1/4-इंच बैटन में कटा हुआबड़े बल्ब सौंफ़ (कोर के बारे में हटा दिया और 1/4-इंच बैटन में कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन, पतले कटा हुआलहसुन, पतले कटा हुआ4(सर्दी)शुद्ध जैतून का तेलशुद्ध जैतून का तेल1( बैंगन)स्पेनिश प्याजस्पेनिश प्याज2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअजमोद की टहनीअजमोद की टहनी4फ्लैप बरकरार के साथ बोनलेस खरगोश की कमरफ्लैप बरकरार के साथ बोनलेस खरगोश की कमर1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त2(सर्दी)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपका हुआ और कटा हुआ पालकपका हुआ और कटा हुआ पालक2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएठंडा पानीठंडा पानी596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
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