अंगूर शतरंज तीखा
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 329 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 74 सेंट खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, अंडे की सफेदी, कॉर्नमील और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कारमेल शतरंज तीखा, चेवी शतरंज टार्ट, तथा कारमेल शतरंज तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
टुकड़ों को अनियंत्रित करें, और हल्के आटे की सतह पर ढेर करें ।
14 - एक्स 10-इंच अंडाकार में रोल टुकड़े टुकड़े । हटाने योग्य तल के साथ हल्के से ग्रीस किए गए 12 - एक्स 8-इंच आयताकार तीखा पैन में पाइक्रस्ट फिट करें; घुमावदार किनारों में दबाएं । अतिरिक्त क्रस्ट को ट्रिम करें । एल्यूमीनियम पन्नी या चर्मपत्र कागज के साथ लाइन पाइक्रस्ट, और पाई वजन या सूखे सेम के साथ भरें ।
425 पर 10 मिनट तक बेक करें ।
वज़न और फ़ॉइल निकालें, और 7 से 8 मिनट या ब्राउन होने तक बेक करें । एक तार रैक (लगभग 15 मिनट) पर बेकिंग शीट पर पूरी तरह से ठंडा करें । ओवन का तापमान 30 तक कम करें
इस बीच, अंगूर से ज़ेस्ट को 1 चम्मच के बराबर पीस लें । पील अंगूर; रस को पकड़ने के लिए एक कटोरे के ऊपर अनुभाग, 1/3 कप रस और खंडों को अलग से आरक्षित करना । किसी अन्य उपयोग के लिए किसी भी शेष रस को आरक्षित करें ।
व्हिस्क जेस्ट और नमक को 1/3 कप रस में मिलाएं ।
मलाईदार और हल्के रंग तक एक बड़े कटोरे में अंडे की सफेदी और जर्दी को एक साथ मिलाएं; क्रीम और मक्खन में व्हिस्क ।
एक मध्यम कटोरे में चीनी, आटा और कॉर्नमील को एक साथ हिलाएं । धीरे-धीरे अंडे के मिश्रण में चीनी का मिश्रण, एक बार में एक तिहाई, मिश्रित होने तक ।
अंगूर के रस के मिश्रण में व्हिस्क । ठंडा तीखा खोल में चम्मच भरना।
300 मिनट के लिए 20 पर सेंकना; ओवन से निकालें, और तीखा पर अंगूर वर्गों की व्यवस्था करें ।
30 से 35 मिनट और बेक करें या जब तक फल ब्राउन न हो जाए और फिलिंग सेट न हो जाए । परोसने से 1 घंटे पहले वायर रैक पर कूल टार्ट ।