अखरोट-गोर्गोन्जोला बैगुएट्स
यह नुस्खा 24 सर्विंग्स बनाता है 30 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 14 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सोना बेहतर, अखरोट, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो गोर्गोन्जोलन और टोस्टेड अखरोट फैल गया, गोर्गोन्जोलन और टोस्टेड अखरोट का सलाद, तथा सेब अखरोट गोर्गोन्जोला टर्नओवर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बड़े कटोरे में, 1 1/2 कप आटा और खमीर मिलाएं ।
गर्म पानी डालें। कम गति 1 मिनट पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो, अक्सर कटोरे को स्क्रैप करना । प्लास्टिक रैप के साथ कसकर कवर करें; लगभग 1 घंटे या चुलबुली होने तक खड़े रहने दें ।
नरम आटा बनाने के लिए नमक और पर्याप्त शेष आटा में हिलाओ । हल्की फुल्की सतह पर, आटा 5 से 10 मिनट तक या जब तक आटा चिकना और वसंत न हो जाए (आटा नरम हो जाएगा) गूंध लें । छोटा या खाना पकाने के स्प्रे के साथ बड़े कटोरे को चिकना करें ।
कटोरे में आटा रखें, सभी पक्षों को चिकना करने के लिए आटा मोड़ ।
आटे के ऊपर अखरोट और पनीर छिड़कें । प्लास्टिक की चादर के साथ ढीले कटोरे को कवर करें; गर्म स्थान पर 1 घंटे से 1 घंटे 15 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें । अगर छूने पर इंडेंटेशन बना रहता है तो आटा तैयार है ।
शॉर्टनिंग या कुकिंग स्प्रे के साथ बड़ी कुकी शीट को ग्रीस करें । हल्के आटे की सतह पर, आटा गूंध करें जब तक कि नट और पनीर आटा में काम न करें ।
आटे के साथ आटा के ऊपर छिड़कें । आटा को आधा में विभाजित करें । धीरे से प्रत्येक आधे को एक संकीर्ण पाव रोटी में आकार दें, लगभग 12 इंच लंबा ।
कुकी शीट पर लगभग 4 इंच अलग रखें । ठीक धुंध के साथ स्प्रे बोतल का उपयोग करना, ठंडे पानी के साथ रोटियां स्प्रे करें ।
लगभग 1 घंटे या आकार में दोगुने होने तक गर्म स्थान पर खुला रहने दें ।
ओवन में नीचे रैक पर 8 इंच या 9 इंच वर्ग पैन रखें; पैन के ऊपर से लगभग 1/2 इंच तक पैन में गर्म पानी डालें ।
तेज दाँतेदार चाकू के साथ 1-इंच के अंतराल पर रोटियों में तिरछे 1/4-इंच-गहरे स्लैश को सावधानी से काटें । रोटियों के टॉप को ठंडे पानी से स्प्रे करें ।
रोटियों को ओवन में रखें और फिर से स्प्रे करें ।
15 से 20 मिनट तक बेक करें या जब तक रोटियां कुरकुरी पपड़ी के साथ गहरी सुनहरी न हो जाएं और टैप करने पर ध्वनि खोखली हो जाए ।
कुकी शीट से कूलिंग रैक तक निकालें। पूरी तरह से ठंडा, लगभग 1 घंटा ।