अदरक चिकन
जिंजर चिकन एक ग्लूटेन और डेयरी मुक्त मुख्य कोर्स है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 536 कैलोरी , 34 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा होती है। 1.66 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 21% पूरा करती है । अगर आपके पास मूंगफली का तेल, सोया सॉस, चावल और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 64% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हेंसोया जिंजर ग्लेज़्ड हैलिबट विद जिंजर पीच रेलिश, चिकन एडोबो
निर्देश
एक बड़े पुनः सील किये जा सकने वाले प्लास्टिक बैग में अंडे का सफेद भाग, सोया सॉस, कॉर्नस्टार्च और काली मिर्च मिलाएं।
चिकन डालें; बैग को सील करें और कोट करने के लिए पलट दें। 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। सॉस के लिए, कॉर्नस्टार्च, सिरका, सोया सॉस और चीनी को चिकना होने तक मिलाएँ; एक तरफ रख दें।
चिकन को छान लें और मैरिनेड को फेंक दें। एक बड़े कड़ाही या कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच तेल में चिकन को तब तक भूनें जब तक कि उसका रंग गुलाबी न हो जाए।
बचे हुए तेल में हरी मिर्च और प्याज़ डालकर 2 मिनट तक भूनें।
बांस के अंकुर और अदरक डालें; 3-4 मिनट तक या जब तक सब्जियां कुरकुरी और नरम न हो जाएं, तब तक भूनें।
सॉस मिश्रण को हिलाएँ और पैन में डालें। उबाल आने दें; पकाएँ और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएँ।
इसमें चिकन डालें और गर्म करें।
चाहें तो चावल के साथ परोसें।