अदरक-चिली समुद्री बास ग्रील्ड टमाटर के साथ

ग्रिल्ड टमाटर के साथ अदरक-चिली सी बास सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 329 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. के लिए $ 4.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए कनोलन ऑयल, चिली सी बास फ़िललेट्स, लाइम वेजेज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, और पूरे 30 आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 73 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं मक्खन टमाटर के साथ ग्रील्ड बास, भुना हुआ टमाटर और शतावरी के साथ ग्रील्ड समुद्री बास, तथा अदरक, नींबू और चिली के साथ टमाटर.
निर्देश
एक मोर्टार में, अदरक, बवासीर और एक चुटकी नमक और पाउंड को एक पेस्ट में मिलाएं । तेल के 2 बड़े चम्मच में हिलाओ और एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें ।
मछली को एक काम की सतह पर रखें, नीचे की तरफ चमड़ी । एक तेज चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक पट्टिका में अनाज के पार 3 लंबे, उथले स्लैश बनाएं । अदरक-चिली पेस्ट के आधे हिस्से के साथ मछली को रगड़ें, इसमें से कुछ को स्लैश में काम करें ।
मछली को एक थाली में स्थानांतरित करें, कवर करें और 1 घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें । शेष अदरक-चिली पेस्ट को फ्रिज करें ।
टमाटर के स्लाइस को कागज़ के तौलिये पर थोड़ी देर के लिए व्यवस्थित करें; सबसे ऊपर थपथपाकर सुखाएं । एक नॉनस्टिक ग्रिल पैन को तेल से हल्के से ब्रश करें और इसे मध्यम उच्च गर्मी पर सेट करें । मछली को नमक के साथ सीज़न करें और इसे पैन में जोड़ें, ऊपर की तरफ चमड़ी । मछली को मध्यम उच्च गर्मी पर सुनहरा होने तक और तल पर लगभग 5 मिनट तक ग्रिल करें । मछली को चालू करें, गर्मी को मध्यम तक कम करें और तब तक पकाएं जब तक कि मछली पक न जाए और मांस 4 से 5 मिनट लंबा होने लगे ।
मछली को एक थाली में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और गर्म रखें ।
टमाटर को बचे हुए अदरक-चिली पेस्ट से ब्रश करें, नमक डालें और ग्रिल पैन में मध्यम आँच पर ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट प्रति साइड पकाएँ ।
मछली को टमाटर और चूने के वेजेज के साथ परोसें ।
शराब की सिफारिश: इस व्यंजन में अदरक-चिली का काटने वाला सबसे अच्छा टार्ट सॉविनन ब्लैंक-आधारित बोर्डो ब्लैंक के साथ मेल खाता है, जैसे कि 1998 के चेटो बोनट एंट्रे-ड्यूक्स-मेर्स ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
सीबास पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
![चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस]()
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।