अदरक-मसालेदार पोर्क टेंडरलॉइन

अदरक-मसालेदार पोर्क टेंडरलॉइन आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 5.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 80 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 890 कैलोरी. यह नुस्खा 1 कार्य करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्क टेंडरलॉइन, ब्राउन शुगर, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन-बटर ग्लेज़ के साथ ब्राउन-शुगर पाउंड कपकेक एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 74 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो अदरक-मसालेदार पोर्क टेंडरलॉइन, अदरक-मसालेदार पोर्क टेंडरलॉइन, तथा लहसुन-अदरक की चटनी के साथ बीयर मैरीनेटेड पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
2/3 कप शोरबा, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, केचप, अदरक, लहसुन और सिरका को एक साथ मिलाएं और एक बड़े सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में डालें ।
टेंडरलॉइन और सील बैग जोड़ें, फिर मैरीनेट करें, ठंडा करें, कभी-कभी बैग को चालू करें, 2 घंटे ।
टेंडरलॉइन को कमरे के तापमान पर लाएं, लगभग 1 घंटे ।
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
पैट टेंडरलॉइन सूखी और आरक्षित अचार ।
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 12 इंच के ओवनप्रूफ स्किलेट में तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर सभी तरफ भूरे रंग के टेंडरलॉइन, चिमटे के साथ, लगभग 3 मिनट कुल ।
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और सूअर का मांस भूनें जब तक कि थर्मामीटर तिरछे मांस के केंद्र में 155 डिग्री फ़ारेनहाइट, 12 से 15 मिनट तक न डालें ।
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और खड़े होने दें, शिथिल रूप से पन्नी के साथ कवर किया गया, 10 मिनट ।
जबकि मांस भून रहा है, एक छोटे सॉस पैन में एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से मैरिनेड डालें और लगभग 1/3 कप, 10 से 15 मिनट तक उबालें । शेष कप शोरबा में हिलाओ और सॉस को उबाल लें ।
सॉस के साथ टेंडरलॉइन के स्लाइस परोसें ।
पोर्क रखता है, पन्नी में कसकर लपेटा और ठंडा, 3 दिन ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
मेनू पर पोर्क टेंडरलॉइन? मालबेक, पिनोट नोयर और संगियोविस के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ज़ुकार्डी अलुवियन अल्तामिरा मालबेक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 90 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Zuccardi Aluvional Altamira Malbec
गहरे लाल और बैंगनी रंग । स्ट्रॉबेरी, चेरी और बेर के नोटों के साथ जटिल फल चरित्र, ताजा हर्बल और पुष्प नोटों द्वारा पूरक । तालू में एक जीवंत अम्लता, महान संरचित टैनिन और एक लंबी फिनिश के साथ एक रेशमी प्रवेश है ।