अनातरा अल बिक्री (नमक क्रस्ट में बतख)

एनाट्रान अल सेल (नमक क्रस्ट में बतख) सिर्फ वह क्रस्ट हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल का 418 कैलोरी. के लिए $ 1.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, ग्रेप्पा, अंडे का सफेद भाग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 27 का स्पून स्कोर कमाता है%, जो इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हर्ब लेमन चिली सॉस के साथ नमक-बेक्ड धारीदार बास (ब्रानज़िनो सोटो सेल कॉन सल्मोरिग्लियो), पालक, आलू और बेकन के साथ नमक बतख, तथा नमक-क्रस्ट चिकन.
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
अंगूर के साथ बतख गुहा कुल्ला।
जड़ी बूटियों को शरीर के अंदर रखें, नमक और काली मिर्च के साथ अंदर का मौसम करें और कसाई की सुतली के साथ बतख को ट्रस करें ।
नमक की 1/2 इंच की परत के साथ रोस्टिंग पैन के निचले हिस्से को कवर करें ।
नमक के ऊपर बतख रखें, अंडे की सफेदी को हल्के झाग में फेंटें और नम पेस्ट बनाने के लिए 1 1/2 पाउंड कोषेर नमक मिलाएं । नमक मिश्रण के साथ बतख को पूरी तरह से कवर करें और 1 1/2 घंटे के लिए ओवन में भूनें ।
निकालें और रस को व्यवस्थित करने के लिए 10 मिनट आराम करने दें । पक्षी से नमक को सावधानी से हटा दें और पेंट ब्रश से ब्रश करें ।
त्वचा को हटा दें और फिर पारंपरिक तरीके से पक्षी को तराशें ।
सबा के साथ बूंदा बांदी और किनारे पर मुरझाए हुए साग के साथ परोसें ।