अनार-चावल की स्टफिंग के साथ चमकता हुआ कोर्निश मुर्गियाँ

अनार-चावल भराई के साथ चमकता हुआ कोर्निश मुर्गियाँ एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 1127 कैलोरी, 73g प्रोटीन की, तथा 68 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है धन्यवाद. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए संतरे का रस, लहसुन, अनार गुड़ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनार गुड़ का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लैकबेरी पिस्ता आइसबॉक्स केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो अनार-घुटा हुआ कोर्निश गेम पाइन-नट-एंड-करंट ब्रेड स्टफिंग के साथ मुर्गियाँ, पेकन-चावल भराई के साथ चमकता हुआ कोर्निश मुर्गियाँ, तथा जंगली चावल और खुबानी भराई के साथ चमकता हुआ कोर्निश मुर्गियाँ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में दालचीनी, 4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं; सभी मुर्गियों पर और गुहाओं के अंदर छिड़कें ।
मुर्गियों को रिमेड बेकिंग शीट पर सेट रैक पर रखें और कम से कम 2 घंटे या रात भर खुला, ठंडा करें । इस बीच, अंगूर के पत्तों को 1 घंटे पानी में भिगो दें ।
एक सॉस पैन में चिकन शोरबा और 2 कप पानी उबाल लें; चावल का मिश्रण डालें और लेबल के निर्देश के अनुसार पकाएं ।
ठंडे पानी के नीचे नाली और कुल्ला ।
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 4 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
प्याज़, लहसुन, अदरक और जीरा डालें और नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें; पके हुए चावल, अनार के बीज, और कटा हुआ अजमोद और सीताफल जोड़ें; कोट करने के लिए टॉस । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
अंडे की जर्दी डालें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
शीशा लगाना: संतरे का रस और अनार के गुड़ को मध्यम आँच पर एक छोटी कड़ाही में उबाल लें । लगभग 5 मिनट तक आधा कम होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें और शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन में घुमाएं ।
प्रत्येक मुर्गी की गुहा को लगभग 1/2 कप चावल के मिश्रण से भरें (बाकी को आरक्षित करें); पैरों को सुतली से बांधें । 20 मिनट भूनें, फिर अनार के शीशे से ब्रश करें । भूनना जारी रखें, हर 10 मिनट में ग्लेज़िंग करें, जब तक कि जांघ में डाला गया थर्मामीटर 165 डिग्री फ़ारेनहाइट से 170 डिग्री फ़ारेनहाइट, 1 घंटे से 1 घंटे, 10 मिनट तक पंजीकृत न हो जाए । (खाना पकाने के माध्यम से मुर्गियों को आधा घुमाएं; यदि त्वचा बहुत गहरी हो जाती है, तो पन्नी के साथ शिथिल कवर करें । )
इस बीच, अंगूर के पत्तों को सूखा लें और सूखा लें । 9 इंच के पाई डिश को लाइन करने के लिए कुछ पत्तियों का उपयोग करें । आरक्षित चावल के मिश्रण से भरें और 2 बड़े चम्मच पानी के साथ बूंदा बांदी करें । शेष अंगूर के पत्तों के साथ कवर करें, चमकदार पक्ष ऊपर, फिर पन्नी के साथ कवर करें । (यदि आप अंगूर के पत्तों का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो चावल को पाई डिश में डालें, पानी छिड़कें और पन्नी से ढक दें । ) मुर्गियों के लगभग 20 मिनट भूनने के बाद, चावल को ओवन में स्थानांतरित करें और लगभग 45 मिनट तक गर्म होने तक पकाएं ।
मुर्गियों को एक थाली में स्थानांतरित करें और कुछ अजमोद और सीताफल की टहनी और अनार के बीज डालें । चावल के ऊपर से अंगूर के पत्तों को छीलें और मुर्गियों के साथ परोसें ।
अन्ना विलियम्स द्वारा फोटो