नुस्खा अफ्रीकी स्क्वैश और चिकी मटर स्टू आपके अफ्रीकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 279 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । यह बजट के अनुकूल सूप के रूप में अच्छा काम करता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यदि आपके पास बटरनट स्क्वैश, पिसा हुआ धनिया, डिब्बाबंद टमाटर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 86 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजन हैं अफ्रीकी स्क्वैश और चना स्टू, झींगा और बटरनट स्क्वैश के साथ अफ्रीकी मूंगफली स्टू, तथा टमाटर एवोकैडो ककड़ी चिक मटर सलाद फेटन और ग्रीक नींबू ड्रेसिंग के साथ.
निर्देश
1
5-चौथाई गेलन डच ओवन या सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 3 चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
तेल में प्याज जोड़ें; सुनहरा भूरा होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, 10 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
3
सभी मसाले जोड़ें; तब तक हिलाएं जब तक कि प्याज अच्छी तरह से लेपित न हो जाए । लगभग 3 मिनट पकाएं, बार-बार हिलाते हुए, चमकता हुआ और गहरा सुनहरा भूरा होने तक । स्क्वैश में हिलाओ; अनुभवी मिश्रण के साथ अच्छी तरह से कोट । शोरबा, टमाटर और छोले में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
वियतनामी दालचीनी चिप्स
कतरन चाकू
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
4
उबालने के लिए सूप गरम करें; गर्मी कम करें । कवर करें और लगभग 15 मिनट या स्क्वैश के नरम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कतरन चाकू
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक
5
इस बीच, 8 इंच की कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर शेष 1 चम्मच तेल गरम करें; तेल में भिंडी डालें । 3 से 5 मिनट तक पकाएं, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि निविदा और किनारे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं; स्टू में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भिंडी
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
4 कटोरे के बीच समान रूप से स्टू को विभाजित करें । प्रत्येक सेवारत के लिए, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ सीताफल और उदार 1 बड़ा चम्मच कद्दू के बीज के साथ शीर्ष स्टू ।
पिनोटेज, चेनिन ब्लैंक और रिस्लीन्ग अफ्रीकी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । अफ्रीकी व्यंजनों के लिए सबसे अच्छी शराब पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन एक फल, सुगंधित सफेद शराब मसालेदार व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है, जबकि पिनोटेज दक्षिण अफ्रीकी व्यंजनों के लिए एक पारंपरिक मैच होगा । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग वाला पेंटेड वुल्फ द डेन पिनोटेज एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।