अमरेटो सॉस के साथ पैनेटोन ब्रेड पुडिंग
अमरेटो सॉस के साथ पैनेटोन ब्रेड पुडिंग 10 सर्विंग्स के साथ एक लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी है। इस मिठाई में प्रति सेवन 517 कैलोरी , 14 ग्राम प्रोटीन और 25 ग्राम वसा है । प्रति सर्विंग 90 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट का समय लगता है। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 35 लोगों का कहना था कि यह बिल्कुल सही साबित हुआ। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। दुकान पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए चीनी, पैनटोन ब्रेड, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 45% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। इसी तरह के व्यंजनों में अमारेटो सॉस के साथ पैनेटोन ब्रेड पुडिंग , अमारेटो सॉस के साथ ड्रंकन ब्रेड पुडिंग और अमारेटो क्रीम सॉस के साथ ब्लूबेरी व्हाइट चॉकलेट ब्रेड पुडिंग शामिल हैं।
निर्देश
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सॉस बनाने के लिए: क्रीम, दूध और चीनी को एक भारी छोटे सॉस पैन में मध्यम आंच पर, बार-बार हिलाते हुए उबाल लें। एक छोटे कटोरे में, अमरेटो और कॉर्नस्टार्च को मिलाकर मिश्रण बना लें और फिर क्रीम मिश्रण में मिला लें। सॉस के गाढ़ा होने तक मध्यम-धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए, लगभग 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। अलग रखें और गर्म रखें। (अमरेटो सॉस 3 दिन पहले बनाया जा सकता है। ढककर ठंडा करें। परोसने से पहले दोबारा गर्म कर लें।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें![2 कप वेनिला वेफर कुकीज़]()
2 कप वेनिला वेफर कुकीज़![2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ]()
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ![1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा]()
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा![नींबू का रस, वैकल्पिक]()
नींबू का रस, वैकल्पिक![केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
2 कप वेनिला वेफर कुकीज़
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
नींबू का रस, वैकल्पिक
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ]()
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ![1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ]()
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ![1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ3
ब्रेड का हलवा बनाने के लिए: 13 गुणा 9 गुणा 2 इंच की बेकिंग डिश पर हल्का मक्खन लगाएं। ब्रेड क्यूब्स को तैयार डिश में व्यवस्थित करें। एक बड़े कटोरे में अंडे, क्रीम, दूध और चीनी को फेंटकर मिश्रित कर लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2/3 कप मक्खन पिघला हुआ, विभाजित]()
2/3 कप मक्खन पिघला हुआ, विभाजित![1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा]()
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा![12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)]()
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)![2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ]()
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ![नींबू का रस, वैकल्पिक]()
नींबू का रस, वैकल्पिक![जैसे कि एम एंड एम]()
जैसे कि एम एंड एम![केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2/3 कप मक्खन पिघला हुआ, विभाजित
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआनींबू का रस, वैकल्पिक
जैसे कि एम एंड एमकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण]()
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण![1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ]()
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ![1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ4
कस्टर्ड को ब्रेड क्यूब्स के ऊपर डालें और ब्रेड क्यूब्स को धीरे से दबाकर डुबा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2/3 कप मक्खन पिघला हुआ, विभाजित]()
2/3 कप मक्खन पिघला हुआ, विभाजित![2 केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
2 केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2/3 कप मक्खन पिघला हुआ, विभाजित
2 केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए5
30 मिनट तक खड़े रहने दें, बीच-बीच में ब्रेड क्यूब्स को कस्टर्ड मिश्रण में दबाते रहें। (रेसिपी 2 घंटे पहले तक तैयार की जा सकती है। ढककर ठंडा करें।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2/3 कप मक्खन पिघला हुआ, विभाजित]()
2/3 कप मक्खन पिघला हुआ, विभाजित![2 केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
2 केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2/3 कप मक्खन पिघला हुआ, विभाजित2 केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए7
हलवे के फूलने और बीच में सेट होने तक, लगभग 45 मिनट तक बेक करें। थोड़ा ठंडा करें. ब्रेड पुडिंग को चम्मच से कटोरे में डालें, गरम अमरेटो सॉस छिड़कें और परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 कप वेनिला वेफर कुकीज़]()
2 कप वेनिला वेफर कुकीज़![12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)]()
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)![1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा]()
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
2 कप वेनिला वेफर कुकीज़12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबाउपकरण आप उपयोग करेंगे![चॉकलेट लेपित कैंडीज]()
चॉकलेट लेपित कैंडीज![1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
चॉकलेट लेपित कैंडीज1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआउपकरण
सामग्री
591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![2 कप वेनिला वेफर कुकीज़]()
2 कप वेनिला वेफर कुकीज़4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![पैनेटोन ब्रेड, क्रस्ट ट्रिम किए गए, ब्रेड 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए]()
पैनेटोन ब्रेड, क्रस्ट ट्रिम किए गए, ब्रेड 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![जमे हुए स्नैप मटर]()
जमे हुए स्नैप मटर8larges![क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)]()
क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)2501 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![नींबू का रस, वैकल्पिक]()
नींबू का रस, वैकल्पिक33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![नींबू का रस, वैकल्पिक]()
नींबू का रस, वैकल्पिक1191 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![नींबू का झटपट हलवा]()
नींबू का झटपट हलवा3571 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![नींबू का झटपट हलवा]()
नींबू का झटपट हलवा1221 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1 कप साबुत दूध या क्रीम]()
1 कप साबुत दूध या क्रीम6101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1 कप साबुत दूध या क्रीम]()
1 कप साबुत दूध या क्रीम
2 कप वेनिला वेफर कुकीज़4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
पैनेटोन ब्रेड, क्रस्ट ट्रिम किए गए, ब्रेड 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
जमे हुए स्नैप मटर8larges
क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)2501 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
नींबू का रस, वैकल्पिक33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएनींबू का रस, वैकल्पिक1191 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
नींबू का झटपट हलवा3571 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू का झटपट हलवा1221 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 कप साबुत दूध या क्रीम6101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीमअनुशंसित शराब: Madeira, पेड्रो ज़िमेनेज़
ब्रेड पुडिंग के लिए मेडिरन और पेड्रो ज़िमेनेज़ मेरी शीर्ष पसंद हैं। अंजीर और कारमेल के स्वाद के साथ पेड्रो जिमेनेज़ का मीठा, पौष्टिक स्वाद ब्रेड पुडिंग के साथ बहुत अच्छा लगता है। मेडीरन एक अन्य विकल्प है - आप ब्रेड पुडिंग में मेडीरन का उपयोग करके व्यंजन भी पा सकते हैं! 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है।
बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट
एक्स्ट्रा ब्रूट '61 1961 में फ्रांसियाकोर्टा के जन्म के लिए एक श्रद्धांजलि है - जिस वर्ष बर्लुची ने इस क्लासिक पद्धति की पहली स्पार्कलिंग वाइन का उत्पादन किया था। यह मज़ेदार और जीवंत स्पार्कलर खट्टे फल और एक कुरकुरा, साफ फिनिश प्रदान करता है। ब्लेंड: 85% शारदोन्नय, 15% पिनोट नीरो*फ़्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट का लेबल बदलने की प्रक्रिया में है। आपको ऊपर दिखाए गए इन दोनों लेबलों में से कोई एक प्राप्त हो सकता है। विशिष्ट लेबल का अनुरोध नहीं किया जा सकता.कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर4
डिश प्रकारमिठाई
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