असली टेक्सास मिर्च
असली टेक्सास मिर्च सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 325 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.3 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ स्टू मांस, जलेपीनो काली मिर्च, अजवायन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पिनोट नोयर चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । सुपर बाउल इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो रियल टेक्सास चिली कॉन कार्ने, 5 वीं वार्षिक मिर्च प्रतियोगिता: प्रवेश #1-टेक्सास शैली की मिर्च, तथा टेक्सास मिर्च समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े डच ओवन को गर्म करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ गोमांस छिड़कें ।
पैन में गोमांस का आधा हिस्सा रखें; 8 मिनट या ब्राउन होने तक पकाएं ।
पैन से निकालें । शेष गोमांस के साथ प्रक्रिया दोहराएं; पैन से निकालें ।
पैन में 3 कप प्याज डालें; 5 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक भूनें ।
जीरा, जलेपियो और लहसुन डालें; 1 मिनट भूनें ।
ब्राउन बिट्स को ढीला करने के लिए शराब, स्क्रैपिंग पैन जोड़ें । पैन में गोमांस लौटें।
सिरका और अगले 4 अवयवों (बीयर के माध्यम से सिरका) में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 1 1/2 घंटे या जब तक गोमांस निविदा न हो जाए, कभी-कभी सरगर्मी करें । कभी-कभी हिलाते हुए, 1 घंटे को उजागर करें और उबाल लें । सीताफल में हिलाओ।
प्याज और खट्टा क्रीम के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Cava, Grenache, शिराज
मिर्च कावा, ग्रेनाचे और शिराज के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । आप मार्केस डी कैसरेस कावा की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Marques de Caceres Cava]()
Marques de Caceres Cava
ठीक बुलबुले द्वारा पुनर्जीवित पीला पुआल रंग। ब्रियोच के नोटों के साथ खट्टे फलों का गुलदस्ता । एक ताज़ा, संतुलित संरचना के साथ मुंह में आकर्षक और गोल । जीवंत खत्म जो इसके ठीक बुलबुले को उजागर करता है । एक ताज़ा एपरिटिफ़, यह कावा मछली और समुद्री भोजन, पास्ता, चावल, मसालेदार व्यंजन, एशियाई व्यंजन और सभी प्रकार के डेसर्ट के साथ अच्छी तरह से शादी करता है ।