आड़ू के साथ महान दादी पर्ल की परी भोजन केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आड़ू के साथ परदादी पर्ल के एंजेल फूड केक को आजमाएं । के लिए $ 1.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 433 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। इसके लिए एकदम सही है मातृ दिवस. अगर आपके हाथ में चीनी, केक का आटा, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आड़ू के साथ महान दादी पर्ल की परी भोजन केक, रेड-वाइन सॉस के साथ ग्रिल्ड पीच और एंजेल फूड केक, तथा रेड वाइन सॉस रेसिपी के साथ ग्रिल्ड पीच और एंजेल फूड केक.
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
एक खड़े इलेक्ट्रिक मिक्सर में, अंडे की सफेदी को मध्यम गति से झागदार होने तक फेंटें ।
टैटार और नमक की क्रीम डालें और कड़ी चोटियों के बनने तक फेंटें । 2 1/2 कप चीनी में मारो, एक बार में कुछ बड़े चम्मच, चिकनी और चमकदार होने तक, लगभग 4 मिनट ।
अंडे की सफेदी को एक बड़े, चौड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । एक बारीक छलनी का उपयोग करके, धीरे-धीरे अंडे की सफेदी के ऊपर आटे को निचोड़ें, धीरे से आटे को एक स्पैटुला के साथ मोड़ें । वेनिला और बादाम के अर्क में मोड़ो । केक बैटर को 10 इंच के एंजेल फूड केक पैन में खुरचें । टेबल नाइफ का उपयोग करके, किसी भी हवाई बुलबुले को छोड़ने के लिए केक बैटर के माध्यम से कई बार स्लाइस करें । समतल सतह पर केक पैन को एक या दो बार टैप करें ।
केक को ओवन के बीच में 20 मिनट तक बेक करें । ओवन का तापमान 350 तक बढ़ाएं और केक को लगभग 35 मिनट तक बेक करें, जब तक कि बीच में डाला गया टूथपिक साफ न निकल जाए । एक शराब की बोतल की गर्दन पर पैन को उल्टा करें और केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
इस बीच, आड़ू को शेष 1/2 कप चीनी के साथ टॉस करें और कभी-कभी हिलाते हुए, रसदार होने तक, कम से कम 1 घंटे या 4 घंटे तक ठंडा करें ।
केक को ढीला करने के लिए, पैन के किनारे और ट्यूब के चारों ओर एक पतला ब्लेड वाला चाकू चलाएं । केक को अनमोल्ड करें और एक प्लेट में निकाल लें ।
केक को वेजेज में काटें और आड़ू और व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें ।