इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल 170 कैलोरी. यह नुस्खा कार्य करता है 15. अगर प्रति सेवारत 82 सेंट आपके बजट में गिरता है, आलू के राउंड पर पैनकेटा स्कैलप्स एक महान हो सकता है लस मुक्त कोशिश करने की विधि । अगर आपके हाथ में दरदरा पिसी हुई काली मिर्च, आलू, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पैनकेटा-लिपटे स्कैलप्स, स्कैलप्स और पैनकेटा के साथ लिंगुइन, और पैनकेटा के साथ लिपटे झींगा या स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े सॉस पैन में आलू रखें और पानी से ढक दें । एक उबाल लेकर आओ। आँच कम करें; ढककर 8-10 मिनट या नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर पैनकेटा को आंशिक रूप से पकने तक पकाएँ लेकिन कुरकुरा नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
नाली के लिए कागज तौलिये को निकालें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
4
नमक, प्याज पाउडर और काली मिर्च मिलाएं। प्रत्येक स्कैलप के चारों ओर पैनकेटा का एक टुकड़ा लपेटें; दोनों तरफ नमक का मिश्रण छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, मक्खन और तेल में स्कैलप्स को प्रत्येक तरफ या फर्म और अपारदर्शी तक 1-1/2 से 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
गर्मी से निकालें और गर्म रखें ।
7
आलू को सूखा; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
8
एक ब्लेंडर में, सिरका, मेंहदी, लहसुन और नमक मिलाएं; ढककर ब्लेंड होने तक प्रोसेस करें । प्रसंस्करण करते समय, धीरे-धीरे एक स्थिर धारा में तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मुर्गे की गर्दन
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 संतरा, छिलका
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
9
ऐपेटाइज़र को इकट्ठा करने के लिए, प्रत्येक आलू के टुकड़े को एक स्कैलप के साथ शीर्ष करें; प्रत्येक को 1/4 चम्मच विनैग्रेट (दूसरे उपयोग के लिए शेष विनैग्रेट को बचाएं) के साथ बूंदा बांदी करें ।
पिनोट नोयर, शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक स्कैलप्स के लिए बढ़िया विकल्प हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर्ड स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स को बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट के साथ मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर का प्रयास करें । ईडन रिफ्ट वेलिएंट वाइनयार्ड पिनोट नोयर 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है ।