इतालवी कसाटा केक
इतालवी कसाटा केक एक लस मुक्त 10 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 28 ग्राम वसा, और कुल का 433 कैलोरी. के लिए $ 1.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यदि आपके पास चीनी, भारी क्रीम, रिकोटा पनीर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 19 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं इतालवी कसाटा, कसाटा केक, तथा कसाटा केक.
निर्देश
छोटे कटोरे में सूखे करंट और 2 बड़े चम्मच मार्सला मिलाएं ।
चेरी को सूखा और आठवें में काट लें; कागज तौलिये पर नाली ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, प्यूरी रिकोटा पनीर, चीनी, 3 बड़े चम्मच मार्सला और व्हिपिंग क्रीम को चिकना होने तक ।
मध्यम कटोरे में स्थानांतरण । धीरे से करंट और चेरी में मिलाएं ।
पाउंड केक से किसी भी ढीले क्रस्ट को छीलें और त्यागें ।
पाउंड केक को लंबाई में 3 क्षैतिज परतों में काटें ।
नीचे की परत को सर्विंग प्लैटर पर रखें ।
भरने के आधे हिस्से को फैलाएं।
भरने के शीर्ष पर दूसरा पाउंड केक परत रखें ।
शेष भरने को फैलाएं। भरने के शीर्ष पर तीसरे पाउंड केक परत की व्यवस्था करें । रबर स्पैटुला के साथ चिकना पक्ष । कसाटा को तब तक रेफ्रिजरेट करें जब तक कि फिलिंग सख्त न हो जाए, लगभग 2 घंटे ।
भारी मध्यम सॉस पैन में 1/2 कप आरक्षित चेरी सिरप, सेमीस्वीट चॉकलेट और 1/4 कप मार्सला मिलाएं । चॉकलेट पिघलने और मिश्रण चिकना होने तक धीमी आँच पर हिलाएँ ।
अनसाल्टेड मक्खन को एक बार में कुछ टुकड़े डालें और पिघलने तक फेंटें । फ्रॉस्टिंग को गाढ़ा होने तक गाढ़ा होने तक फ्रिज करें, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 20 मिनट ।
सर्विंग डिश की सुरक्षा के लिए कैसटा के किनारों के नीचे लच्छेदार कागज की स्लाइड शीट । मध्यम स्टार टिप के साथ फिट पेस्ट्री बैग में 1 कप चॉकलेट फ्रॉस्टिंग डालें ।
शेष चॉकलेट फ्रॉस्टिंग को पक्षों और कसाटा के ऊपर फैलाएं । पेस्ट्री बैग में पाइप फ्रॉस्टिंग लंबे किनारों पर और कसाटा के ऊपरी किनारों के साथ रोसेट में घूमता है । सेट होने तक कई घंटों तक रेफ्रिजरेट करें ।
परोसने से 20 मिनट पहले कसाटा को कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।