इतालवी चिकन और सब्जी का सूप
क्या आपको ग्लूटेन मुक्त और प्राथमिक मुख्य पाठ्यक्रम की आवश्यकता है? इटैलियन चिकन और वेजिटेबल सूप आज़माने के लिए एक जबरदस्त रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.82 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 50 ग्राम प्रोटीन , 21 ग्राम वसा और कुल 437 कैलोरी होती है। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। इस रेसिपी से शरद ऋतु और भी खास हो जाएगी. इस रेसिपी को 8 लोगों ने आज़माया है और पसंद भी किया है. यदि आपके पास जैतून का तेल, गाजर, चिकन ब्रेस्ट और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट का समय लगता है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 66% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत अच्छा है। समान व्यंजनों के लिए इटालियन चिकन और वेजिटेबल सूप , इटालियन चिकन और वेजिटेबल टॉर्टेलिनी सूप और हार्दिक इटालियन चिकन और वेजिटेबल सूप आज़माएँ।
निर्देश
एक बड़े डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें।
चिकन डालें और लगातार हिलाते हुए 10 मिनट तक पकाएं।
प्याज़ और गाजर डालें और 5 मिनट तक पकाएँ। तोरी, कटे हुए टमाटर और चिकन शोरबा मिलाएं। उबाल पर लाना; आंच कम करें और बिना ढके 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। यदि चाहें तो प्रत्येक सर्विंग के ऊपर कसा हुआ परमेसन डालें।
अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
इटालियन के लिए Chianti, Verdicchio, और Trebbiano बेहतरीन विकल्प हैं। इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं। ट्रेबियानो और वेर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से मेल खाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्ड व्यंजनों के लिए एक बेहतरीन इतालवी रेड है। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ ब्रांकाइया चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 38 डॉलर प्रति बोतल है।
![ब्रांकाइया चियांटी क्लासिको रिसर्वा]()
ब्रांकाइया चियांटी क्लासिको रिसर्वा
यह चियांटी क्लासिको रिसर्वा तालू पर अखरोट और बादाम के नोट्स के साथ उष्णकटिबंधीय और काले फलों की सुगंध दिखाता है। हमारे दो एस्टेट वाइनयार्डों, ब्रैंकिया एस्टेट और पोपी वाइनयार्ड के बेहतरीन संगियोवेज़ अंगूरों से तैयार की गई इस वाइन में गाढ़ा, रूबी-लाल रंग और एक लंबी, सुगंधित फिनिश है। मिश्रण: 80% संगियोविसे, 20% मर्लोट