इतालवी सब्जी स्टू सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 519 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बे पत्ती, गाजर, काली मिर्च के गुच्छे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 83 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजन हैं इतालवी सब्जी स्टू, इतालवी सब्जी स्टू (सियाम्बोटा), तथा इतालवी सब्जी स्टू (सियाम्बोटा).
निर्देश
1
एक रिमेड बेकिंग शीट पर रोटी बिखेरेंएकल परत ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
2
कमरे के तापमान पर खड़े हो जाओथोड़ा सूखने के लिए, लगभग 2 घंटे ।
3
बैचों में काम करना, कोलार्ड पकाना औरउबलने के एक बड़े बर्तन में अलग से केलेथोड़ा नरम होने तक नमकीन पानी, लगभग 3 मिनट प्रति बैच । ठंडा करने के लिए कुल्ला। अतिरिक्त पानी निचोड़; मोटे तौर पर काट लें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard साग
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
एक बड़े भारी बर्तन में 1/4 कप तेल गरम करेंमध्यम गर्मी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
5
गाजर, अजवाइन और लीक जोड़ें; नरम होने तक अक्सर हिलाएं, 8-10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
6
लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे डालें । कुक, सुगंधित होने तक सरगर्मी, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
7
जोड़ेंटमाटर, अपने हाथों से कुचल के रूप में आपउन्हें जोड़ें । कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तकतरल वाष्पित हो जाता है और टमाटर शुरू होता है10-15 मिनट के बर्तन के नीचे छड़ी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
8
शोरबा, सेम, अजवायन के फूल, मार्जोरम, बेलीफ और आरक्षित साग जोड़ें; नमक के साथ मौसमऔर काली मिर्च । एक फोड़ा करने के लिए लाओ, गर्मी कम करें, औरइमर जब तक स्वाद पिघल और सूप गाढ़ा हो जाता हैथोड़ा, 40-50 मिनट । आगे क्या: सूप 2 दिन आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मरजोरम
ग्रीन्स
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
5 औंस मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
1-1/2 कप चिकन शोरबा
2 कप लहसुन की कलियाँ
3 अजवाइन पसलियाँ, आधी कटी हुई
9
थोड़ा ठंडा होने दें; ठंडा होने तक ठंडा करें । ढककर ठंडा रखें।जारी रखने से पहले गरम करें । कमरे के तापमान पर ब्रेड एयरटाइट स्टोर करें ।
10
सेवा करने से पहले, धीरे-धीरे रोटी हलचल औरसूप में 1/4 कप तेल । कटोरे के बीच विभाजित करें, शीर्षपरमेसन के साथ, और तेल के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
3 अजवाइन पसलियाँ, आधी कटी हुई
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए