इतालवी हरी बीन स्टू
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए इतालवी हरी बीन स्टू को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 519 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 1.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और आसपास में किया जाता है 1 घंटा 50 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ स्टू मांस, बीन्स, डिब्बाबंद टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सॉसेज के साथ इतालवी सफेद बीन सब्जी स्टू, इतालवी हरी बीन सलाद, तथा इतालवी हरी बीन सलाद.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, मांस को 1 बड़ा चम्मच मक्खन में ब्राउन होने तक पकाएं; नाली और मांस को एक तरफ सेट करें । उसी सॉस पैन में, अजवाइन, प्याज और लहसुन को बचे हुए मक्खन के साथ नरम होने तक भूनें । टमाटर, 3/4 कप पानी, नमक, अजवायन, काली मिर्च और आरक्षित मांस में हिलाओ । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; 1 घंटे के लिए कवर और उबाल लें ।
सेम और अजमोद में हिलाओ । एक उबाल पर लौटें। गर्मी कम करें; लगभग 30 मिनट तक या मांस और बीन्स के नरम होने तक ढककर उबालें ।
कॉर्नस्टार्च और बचा हुआ पानी चिकना होने तक मिलाएं । धीरे-धीरे स्टू में हलचल । उबाल आने दें; 1-2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फेलसिना बरार्डेंगा चियांटी क्लासिको ( आधी बोतल) । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
![फेलसिना बरार्डेंगा चियांटी क्लासिको (आधा बोतल)]()
फेलसिना बरार्डेंगा चियांटी क्लासिको (आधा बोतल)
"फूलों, ताजा जड़ी बूटियों और चॉकलेट के संकेत के साथ ताजा बेरी दिखाता है । एक ताजा तालू, अच्छी तरह से एकीकृत टैनिन और एक संतुलित खत्म के साथ पूर्ण शरीर । चेरी और हल्के मसाले के बहुत सारे । 2003 के बाद सर्वश्रेष्ठ । "- वाइन स्पेक्टेटर