उज़्बेक प्लोव (भेड़ का बच्चा और चावल पिलाफ)

उज़्बेक प्लोव (भेड़ का बच्चा और चावल पिलाफ) आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.45 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 436 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह नुस्खा 43 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। धनिया के बीज, वनस्पति तेल, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । बासमती चावल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं टोस्टेड नारियल के साथ बासमती चावल का हलवा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो प्लोव (उज़्बेक चावल पिलाफ), उज़्बेक भेड़ का बच्चा और हरी मटर प्लोव, तथा उज़्बेक प्लोव के साथ भरवां मेमने का भुना हुआ पैर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बासमती चावल को एक बड़े कटोरे में रखें और गर्म पानी से ढक दें । एक तरफ सेट करें । लहसुन के सिर धो लें । एक तरफ सेट करें ।
धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर एक डच ओवन या बड़े कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें, फिर भेड़ का बच्चा जोड़ें, कभी-कभी जब तक भेड़ का बच्चा समान रूप से भूरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट । प्याज में हिलाओ; लगभग 10 मिनट तक प्याज के नरम और भूरे होने तक पकाएं और हिलाएं । गाजर में हिलाओ; गाजर को नरम होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 10 मिनट ।
जीरा, धनिया, बरबेरी और पेपरकॉर्न के साथ छिड़के । मिश्रण में पूरे लहसुन के सिर को गिराएं, समान रूप से सामग्री वितरित करने के लिए सरगर्मी करें । गर्मी को मध्यम तक कम करें । ढककर 30 मिनट तक पकाएं।
बासमती चावल को गर्म पानी से धोकर छान लें ।
एक समान परत में मेमने के मिश्रण के ऊपर साफ चावल डालें । धीरे-धीरे उबलते पानी में डालें। चावल को लगभग 3/4 इंच पानी से ढंकना चाहिए । हलचल मत करो । नमक के साथ सीजन, और गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें । चावल के नरम होने तक ढककर पकाएं, और तरल अवशोषित हो गया है, लगभग 20 मिनट । चावल और मेमने को एक साथ हिलाएं, और ऊपर से लहसुन के सिर के साथ परोसें ।