चिकन और एंडौइल सॉसेज के साथ एक महान गम्बो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 40 ग्राम प्रोटीन, 36g वसा की, और कुल का 717 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 2.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके हाथ में भिंडी, तेज पत्ते, डिब्बाबंद टमाटर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चावल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चावल का हलवा एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 7 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो चिकन Andouille सॉसेज Gumbo, चिकन और Andouille सॉसेज Gumbo, तथा चिकन और Andouille सॉसेज Gumbo समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी तले वाले बर्तन को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
1 बड़ा चम्मच तेल, पैन का 1 मोड़ और कटा हुआ चिकन का 1 पाउंड जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और पोल्ट्री मसाला का एक छिड़काव । सभी पक्षों पर भूरा, लगभग 2 या 3 मिनट । काम करते समय अपनी सब्जियों को काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मुर्गे की गर्दन
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
पैन में आधा अंडौइल डालें और एक और 1 से 2 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Andouille सॉसेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
चिकन और सॉसेज को एक डिश में स्थानांतरित करें और शेष चिकन और सॉसेज के साथ दोहराएं, जैसे ही आप जाते हैं, सूखे चिकन को सीज़न करना याद रखें । गर्मी के लिए पैन लौटें और मक्खन जोड़ें । जब मक्खन पिघल जाए, तो कटा हुआ अजवाइन, मिर्च, प्याज और बे डालें । नमक, काली मिर्च और गर्म सॉस के साथ सीजन । सब्जियों को नरम करने के लिए 3 से 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
8 (अंडर-12) झींगा
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
मैदा डालकर 2 मिनट तक पकाएं। धीरे-धीरे शोरबा में हलचल करें और एक उबाल तक तरल लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
6
उबलते शोरबा में भिंडी, चिकन और सॉसेज जोड़ें, फिर अपने टमाटर और अपने ताजा थाइम के आधे हिस्से में हलचल करें । एक बुलबुले तक वापस लाएं, उबालने के लिए कम करें । फ्लेवर को मिलाने और अपने सीज़निंग को एडजस्ट करने के लिए 5 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेजेज में काटें, 1)
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
भिंडी
7
गार्निश करने के लिए कटे हुए थाइम और स्कैलियन के साथ गम्बो परोसें । स्कूप एक आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके गम्बो के कटोरे के केंद्र में सफेद चावल पकाया जाता है । आनंद लें!
काजुन अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Palacio de Fefinanes Albarino. इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 22 डॉलर है ।