एक महान दोगला
एक महान पाई सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 686 कैलोरी, 28g प्रोटीन की, तथा 22g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 2.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 50 मिनट. यदि आपके पास हाथ में सुएट, बीफ स्टॉक, करंट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन गदा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अदरक कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो क्रॉक पॉट-महान गोमांस, महान सेम, महान डुबकी! Longmeadow फार्म, डेविड लेबोविट्ज़ की महान पुस्तक ओ से महान चॉकलेट चिप कुकीज़, तथा ग्रेट बिग ओटमील कुकीज़ (जो महान और बड़े दोनों हैं ) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पेस्ट्री के आधे हिस्से के साथ 9 इंच की पाई प्लेट को लाइन करें ।
अंडे की सफेदी में से कुछ के साथ अंदर ब्रश करें । यदि आवश्यक हो तो स्तन और अन्य मांस के टुकड़ों को त्वचा दें और उन्हें 10 से 15 मिनट के लिए नमकीन पानी में धीरे से उबाल लें ।
एक मिक्सिंग बाउल में, कीमा बनाया हुआ बीफ़, सुएट, नमक और काली मिर्च, अंडे की जर्दी और आधा मसाला मिश्रण मिलाएं ।
एक अन्य कटोरे में सूखे फल में बाकी मसाले जोड़ें । स्लाइस parboiled मांस.
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
छोटे सॉस पैन में चावल के आटे या मकई के आटे में बीफ़ स्टॉक के 1 से 2 बड़े चम्मच जोड़ें और उन्हें एक साथ क्रीम करें । शेष स्टॉक में हिलाओ और गाढ़ा होने तक कोमल गर्मी पर हलचल करें ।
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें । आधा कीमा बनाया हुआ मिश्रण के साथ पंक्तिबद्ध पेस्ट्री पैन के नीचे कवर करें । शीर्ष पर एक परत में कटा हुआ मांस व्यवस्थित करें । इसके ऊपर कटा हुआ मसालेदार फल बिखेर दें और बचा हुआ कीमा बनाया हुआ मांस ढक दें ।
ऊपर से गाढ़ा स्टॉक डालें।
पाई के लिए ढक्कन बनाने के लिए शेष पेस्ट्री को एक गोल में रोल करें ।
केस के रिम को थोड़ा और अंडे की सफेदी से ब्रश करें और ढक्कन से ढक दें । सील करने के लिए किनारों को दबाएं, और भाप के लिए एस्केप स्लिट्स बनाएं । पेस्ट्री ट्रिमिंग से सजाएं और अंडे की सफेदी से ग्लेज़ करें ।
15 मिनट तक बेक करें, फिर आँच को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और 45 से 50 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से निकालें और परोसने से पहले थोड़ा ठंडा करें । अलग-अलग टुकड़ों में स्लाइस करें और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।