एनचिलादास वर्डेस

Name: एनचिलादास वर्डेस
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: मैक्सिकन
Ingredients: 237 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो रिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके; 12 मकई tortillas; 1 डबल स्टफ्ड ओरियोज़ मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ; 118 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो कटा हुआ ताजा सीताफल; 237 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो कटी हुई हरी मिर्च (या तो ताजा या डिब्बाबंद); 3 क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो; 2 नीबू, कटा हुआ; 710 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो कटा हुआ मोंटेरी जैक पनीर (मेरे पास पर्याप्त जैक नहीं था इसलिए मैंने कुछ चेडर का भी इस्तेमाल किया); 2 1 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर प्याज, diced; 2 सीपी. सब्जी (जैसे पालक) सूखे अजवायन की पत्ती; 6 थोड़ी सी कटी हुई तोरी नमक और काली मिर्च स्वादानुसार; 946 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो कटा हुआ पका हुआ चिकन; 355 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो 3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ; 907 हैबेनेरो मिर्च टोमाटिलोस (छिलका और चौथाई); 3 क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े 1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला

नुस्खा एनचिलाडस वर्डेस आपके मैक्सिकन लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. के लिए $ 2.84 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 718 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा. 7 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। अगर आपके हाथ में नीबू का रस, कॉर्न टॉर्टिला, अजवायन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो एनचिलाडस वर्डेस कॉन पावो (ग्रीन चिली टर्की एनचिलाडस), एनचिलाडस वर्डेस (ग्रीन एनचिलाडस), तथा एनचिलाडस वर्डेस (ग्रीन एनचिलाडस) समान व्यंजनों के लिए ।

सामग्री

सर्विंग्स:

2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

रिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके 12

मकई tortillas 1डबल स्टफ्ड ओरियोज़

मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ 1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

कटा हुआ ताजा सीताफल 2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

कटी हुई हरी मिर्च (या तो ताजा या डिब्बाबंद)3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े

हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो 2

नीबू, कटा हुआ 7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

कटा हुआ मोंटेरी जैक पनीर (मेरे पास पर्याप्त जैक नहीं था इसलिए मैंने कुछ चेडर का भी इस्तेमाल किया)21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर

प्याज, diced 2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)

सूखे अजवायन की पत्ती 6थोड़ी सी कटी हुई तोरी

नमक और काली मिर्च स्वादानुसार 9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

कटा हुआ पका हुआ चिकन 3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ 907हैबेनेरो मिर्च

टोमाटिलोस (छिलका और चौथाई)3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े

1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप बुएना विस्टा चेटो बुएना विस्टा पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।