एस्पेटाडास (पुर्तगाली बीफ शीश कबाब)
एस्पेटाडास (पुर्तगाली बीफ शीश कबाब) आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 2.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 192 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बांस के कटार, काली मिर्च, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 8 घंटे और 20 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 57 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो बीफ शीश कबाब, बीफ स्क्वैश शीश कबाब, तथा मेमने शीश कबाब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े गिलास या चीनी मिट्टी के कटोरे में रेड वाइन, लहसुन, तेज पत्ते, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं ।
सिरोलिन क्यूब्स जोड़ें, और समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें । कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और फ्रिज में 8 घंटे या रात भर के लिए मैरीनेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें, और हल्के से तेल को तेल दें ।
मैरिनेड से सिरोलिन निकालें, अतिरिक्त तरल को हिलाएं । शेष अचार को त्यागें। तैयार कटार पर गोमांस को तिरछा करें ।
पहले से गरम ग्रिल पर तब तक पकाएं जब तक कि बीफ़ क्यूब्स सख्त न होने लगें और बीच में लाल-गुलाबी और रसदार हों, मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष 2 से 4 मिनट ।