ऐप्पल गैलेट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए ऐप्पल गैलेट को आज़माएं । यह नुस्खा 10 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 405 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 82 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 93 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, खुबानी, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ऐप्पल गैलेट, ऐप्पल गैलेट, तथा ऐप्पल गैलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्रोसेसर में आटा और नमक ब्लेंड करें ।
मक्खन जोड़ें और मिश्रण, पर/बंद बदल जाता है का उपयोग कर, जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है ।
2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी डालें और तब तक ब्लेंड करें जब तक कि आटा आपस में चिपकना शुरू न हो जाए, अगर आटा सूखा हो तो चम्मच से अधिक बर्फ का पानी डालें । गेंद में आटा इकट्ठा; डिस्क में समतल । प्लास्टिक में लपेटें और 1 घंटे ठंडा करें । आगे क्या: 2 दिन आगे बनाया जा सकता है । आटा ठंडा रखें। रोल आउट करने से पहले कमरे के तापमान पर थोड़ा नरम करें ।
चर्मपत्र कागज की चादरों के बीच आटा को 1/8-इंच-मोटी गोल, 14 इंच व्यास में रोल करें ।
चर्मपत्र की शीर्ष शीट निकालें। सहायता के रूप में नीचे की शीट का उपयोग करके, चर्मपत्र पर आटा को बड़े बिना पका रही शीट पर स्थानांतरित करें । 15 मिनट ठंडा करें ।
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मध्यम कटोरे में सेब के स्लाइस, 2 बड़े चम्मच चीनी और नींबू के छिलके को मिलाएं; मिश्रण करने के लिए टॉस ।
1 1/2-इंच सादे सीमा को छोड़कर, क्रस्ट पर फैलाएं । सेब के स्लाइस को संकेंद्रित हलकों में व्यवस्थित करें, थोड़ा ओवरलैप करते हुए । सहायता के रूप में चर्मपत्र का उपयोग करना, सेब के ऊपर सादे क्रस्ट बॉर्डर को मोड़ो, क्रस्ट में किसी भी दरार को पिंच करना ।
शेष 2 बड़े चम्मच चीनी के साथ क्रस्ट किनारों और सेब छिड़कें ।
गैलेट को 20 मिनट तक बेक करें । ओवन का तापमान 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और क्रस्ट सुनहरा होने तक पकाना जारी रखें, लगभग 30 मिनट लंबा ।
ओवन से निकालें । चर्मपत्र और गैलेट के बीच लंबे पतले चाकू को स्लाइड करें ।
कम से कम 10 मिनट खड़े रहने दें ।
वेजेज में काटें और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।