कुक द बुक: कोरिज़ो कार्बनारा
कुक द बुक: कोरिज़ो कार्बनारा सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 897 कैलोरी, 55 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा. के लिए $ 3.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, सौंफ के बीज, स्पेगेटी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 67 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो कुक द बुक: मैकरोनी और चीज़ कार्बनारा, कुक द बुक: स्पेगेटी अल्ला कार्बनारा, तथा कुक द बुक: अल्मेजस कॉन चोरिज़ो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
टपरवेयर बनाने के लिए मैक्सिकन कोरिज़ो: तेल को छोड़कर सभी सामग्री को एक कटोरे में डालें और अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएँ, सीज़निंग को समान रूप से वितरित करने के लिए मिश्रण को अपनी उंगलियों से निचोड़ें ।
मिश्रण को ढककर फ्रिज में स्टोर करें उपयोग करने से पहले कम से कम 2 घंटे; इससे फ्लेवर का समय विकसित होगा । यह लगभग 1 सप्ताह तक रहेगा ।
अच्छी तरह से नमकीन उबलते पानी के एक बड़े सॉस पैन में पास्ता जोड़ें और अल डेंटे तक पकाना ।
इस बीच, एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें ।
कोरिज़ो डालें और लगभग 10 मिनट तक कुरकुरा और पकने तक तेज़ भूनें । यदि आप नरम टपरवेयर कोरिज़ो का उपयोग कर रहे हैं, तो आप एक गांठ के साथ शुरू कर सकते हैं और इसे एक स्पैटुला के साथ तोड़ सकते हैं क्योंकि यह फ्राइज़ करता है, इसलिए यह बहुत सारे रसीले छोटे सोने की डली और टुकड़ों का निर्माण करता है, जिससे सतह क्षेत्र को कुरकुरा करने के लिए उपलब्ध होता है ।
अंडे की जर्दी और क्रीम को एक साथ फेंटें और हल्के से सीज़न करें (क्योंकि कोरिज़ो पहले से ही अत्यधिक अनुभवी है) ।
जब पास्ता पक जाए, तो अच्छी तरह से छान लें और तुरंत इसे गर्म पैन में लौटा दें । कुरकुरा कोरिज़ो में टिप, अंडे के मिश्रण के बाद । एग्गी क्रीम को गर्म पास्ता में मिलाने के लिए 2 कांटे का प्रयोग करें । यह पास्ता की गर्मी में पक जाएगा, प्रत्येक स्ट्रैंड को एक हल्के, मलाईदार सॉस में कोटिंग करेगा ।
शीर्ष पर काली मिर्च के अंतिम पीस के साथ, तुरंत परोसें ।