किताब को पकाएं: सौतेले नाशपाती के साथ बटरस्कॉच का हलवा सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.94 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और कुल का 447 कैलोरी. 10 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. अगर आपके हाथ में मक्खन, कॉर्नस्टार्च, गुड़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कुक द बुक: कॉर्न पुडिंग, कुक द बुक: मिस इना डाउन-होम राइस पुडिंग, तथा कुक द बुक: बकरी पनीर ब्रेड पुडिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
नाशपाती बनाने के लिए, मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 चम्मच कटे हुए अखरोट
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
नाशपाती और चीनी डालें और तब तक भूनें जब तक कि चीनी कैरामेलाइज़ न होने लगे और नाशपाती नरम होने लगे, 6 या 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 चम्मच कटे हुए अखरोट
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
3
नींबू और संतरे का रस डालें और तब तक पकाएं जब तक कि तरल एक शीशे का आवरण में कम न हो जाए, लगभग 7 मिनट । चर्मपत्र कागज के साथ एक रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें और नाशपाती को ठंडा करने के लिए एक परत में फैलाएं ।
गुड़ और नमक डालें और मिलाने के लिए फेंटें । मिश्रण के चिकना होने तक 1/2 कप दूध में धीरे-धीरे फेंटें; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 चम्मच गुड़
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
7
भारी क्रीम, शेष 1 कप दूध, और वेनिला बीन को मध्यम सॉस पैन में मध्यम-कम गर्मी पर मिलाएं जब तक कि तरल भाप शुरू न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत वेनिला बीन, विभाजित
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
8
वेनिला बीन निकालें और मिश्रण को गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत वेनिला बीन, विभाजित
9
एक भारी मध्यम सॉस पैन के तल पर समान रूप से चीनी फैलाएं और 2 बड़े चम्मच पानी के साथ छिड़के; मध्यम आँच पर रखें और बिना हिलाए, लगभग 15 मिनट तक चीनी को एम्बर रंग में कैरामेलाइज़ होने तक पकाएँ । धीरे-धीरे एक पतली में क्रीम मिश्रण जोड़ेंधारा । अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए लकड़ी के चम्मच के साथ अच्छी तरह से हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
10
गर्मी से निकालें ।
11
एक बड़े कटोरे में एक बर्फ स्नान तैयार करें और बर्फ के ऊपर एक साफ धातु का कटोरा रखें ।
अंडे की जर्दी–कॉर्नस्टार्च मिश्रण को हिलाएं, फिर धीरे-धीरे 1/4 कप गर्म कारमेल-दूध के मिश्रण को अंडे में डालकर लगातार चलाते हुए तड़का लगाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कैंडी केन
मशरूम की किस्में
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
13
गर्म मिश्रण के एक और 1/4 कप में व्हिस्क ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
14
बचे हुए कारमेल दूध के साथ अंडे के मिश्रण को बर्तन में डालें और मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, मिश्रण में उबाल आने तक, 6 से 8 मिनट तक पकाएँ । मिश्रण के गाढ़ा होने तक 1 मिनट और चलाते हुए पकाएं । तुरंत बर्फ के स्नान के ऊपर कटोरे में हलवा डालें । रम में हिलाओ। जब मिश्रण थोड़ा ठंडा हो जाए, तो फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में ट्रांसफर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार