केकड़ा चावडर
एक की जरूरत है लस मुक्त और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम? केकड़ा चावडर कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 559 कैलोरी, 45g प्रोटीन की, तथा 23 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 4.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, दूध, अजवायन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आलू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मीठे आलू के Scones एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. के साथ एक spoonacular 81 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं केकड़ा चावडर, केकड़ा चावडर, तथा केकड़ा चावडर.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं । प्याज, अजवाइन, अजवायन, नमक और काली मिर्च को गर्म मक्खन में तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि प्याज और अजवाइन नरम न होने लगें, लगभग 5 मिनट । प्याज के मिश्रण में आलू, दूध, शोरबा, क्रीम और क्लैम का रस मिलाएं । एक उबाल लाने के लिए; आलू के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
एक ब्लेंडर में शोरबा मिश्रण डालो आधे से अधिक पूर्ण नहीं । ढक्कन को ढककर रखें; मिश्रण पर जाने से पहले कुछ बार पल्स करें । चिकनी होने तक बैचों में प्यूरी । वापसी pureed सूप के बर्तन और हलचल में crabmeat. सूप गर्म होने तक पकाएं और केकड़े को लगभग 5 मिनट तक गर्म करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ऑबर्ट लॉरेन वाइनयार्ड शारदोन्नय । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 139 डॉलर है ।
![औबेर्ट में लॉरेन दाख की बारी Chardonnay]()
औबेर्ट में लॉरेन दाख की बारी Chardonnay
2011 लॉरेन एस्टेट शारदोन्नय हमेशा सोनोमा कोस्ट मीट व्हाइट बरगंडी के एक काल्पनिक विंटेज मिश्रण की याद दिलाता है । यह 2011 लॉरेन किनारे पर हरे क्लोरोफिल टिंट्स के साथ स्वाभाविक रूप से स्पष्ट है । एरोमैटिक्स नींबू-खनिज, सूखे नाशपाती और यहां तक कि कुछ हरी चाय जैसे टन की बारीकियों के साथ क्लासिक लॉरेन हैं । फलों और खनिजों के स्पष्ट सुगंध स्थान का एक कार्बनिक अर्थ देते हैं । गुलदस्ता सेब-पके हुए माल और गीले पत्थरों के संकेत के साथ बहुआयामी है । मुंह महसूस एक ग्लिसरीन शीर्ष नोट प्रस्तुत करता है, इसके बाद एक एसिड संरचना केवल लॉरेन में पाई जाती है । वाइन में थोड़ी धुंधली स्पष्टता है जो ऑबर्ट की न्यूनतम इंटरवेंशनल वाइनमेकिंग के प्रति प्रतिबद्धता दिखाती है ।