कॉग्नेक-हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ मैरीनेटेड बीफ टेंडरलॉइन सैंडविच
इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 128 कैलोरी. यह नुस्खा 30 परोसता है और प्रति सेवारत $1.35 खर्च करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेंटर-कट बीफ टेंडरलॉइन, चाइव्स, हॉर्सरैडिश और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 24 का स्कोर%, यह डिश इतनी सुपर नहीं है । कोशिश करो रेड वाइन-जड़ी बूटी-सहिजन क्रीम के साथ मसालेदार, भुना हुआ बीफ़ टेंडरलॉइन, सरसों-सहिजन के साथ गोमांस टेंडरलॉइन मिनी सैंडविच, तथा सरसों-हॉर्सरैडिश सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन मिनी सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
क्रीम तैयार करने के लिए, पहले 4 अवयवों को मिलाएं । कवर और सर्द।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम
2
टेंडरलॉइन तैयार करने के लिए, सुतली के साथ 1 इंच के अंतराल पर टेंडरलॉइन सुरक्षित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतली
3
एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में टेंडरलॉइन, छिछले और अगले 6 अवयवों (लहसुन के माध्यम से) को मिलाएं; सील । कॉग्नेक मिश्रण के साथ समान रूप से कोट टेंडरलॉइन को हिलाएं । कम से कम 2 घंटे रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें, कभी-कभी बैग को घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोट
कॉग्नाक
लहसुन
शेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैग
4
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
बैग से टेंडरलॉइन निकालें; अचार त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
6
नमक के साथ समान रूप से टेंडरलॉइन छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक
7
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित उथले रोस्टिंग पैन में टेंडरलॉइन रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
8
450 पर 40 मिनट के लिए या मध्यम-दुर्लभ या वांछित डिग्री तक सेंकना ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
9
टुकड़ा करने से 10 मिनट पहले खड़े होने दें ।
10
टेंडरलॉइन को पतले स्लाइस में काटें ।
11
प्रत्येक रोल के निचले आधे हिस्से पर 1 1/2 चम्मच क्रीम फैलाएं; प्रत्येक रोल को लगभग 1 औंस बीफ और रोल के शीर्ष आधे के साथ शीर्ष करें ।