वेनिला बीन आइसक्रीम
वेनिला बीन आइसक्रीम सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 9 सर्विंग्स बनाता है 205 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 35 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसके लिए एकदम सही है गर्मी. यदि आपके पास दूध, वेनिला बीन पेस्ट, भारी व्हिपिंग क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 9 घंटे और 20 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो वेनिला चाय आइसक्रीम, वेनिला बीन फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट क्रीम भरा वेनिला बीन कपकेक, तथा वेनिला बीन व्हीप्ड क्रीम के साथ ग्रीष्मकालीन बेरी वेनिला बीन पैराफिट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े भारी सॉस पैन में पहले 3 अवयवों को एक साथ मिलाएं । धीरे-धीरे दूध और क्रीम में व्हिस्क करें । मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, 10 से 12 मिनट या मिश्रण के थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
अंडे की जर्दी को थोड़ा गाढ़ा होने तक फेंटें । धीरे-धीरे जर्दी में लगभग 1 कप गर्म क्रीम मिश्रण ।
शेष क्रीम मिश्रण में जर्दी मिश्रण जोड़ें, लगातार फुसफुसाते हुए ।
वेनिला बीन पेस्ट में व्हिस्क । 1 घंटे ठंडा करें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
प्लास्टिक रैप को सीधे क्रीम मिश्रण पर रखें, और 8 से 24 घंटे ठंडा करें ।
1 1/2-क्यूटी के फ्रीजर कंटेनर में मिश्रण डालो । इलेक्ट्रिक आइसक्रीम निर्माता, और निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज । (निर्देश और समय भिन्न हो सकते हैं । )
* वेनिला निकालने प्रतिस्थापित किया जा सकता.
चॉकलेट-रास्पबेरी आइसक्रीम: आइसक्रीम को आगे ठंड के लिए एक कंटेनर में स्थानांतरित करने से पहले, 4 ऑउंस में हलचल करें । बारीक कटा हुआ सेमीस्वीट चॉकलेट, और धीरे से 1/4 कप पिघला हुआ बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित में मोड़ो ।
नारियल क्रीम पाई आइसक्रीम: दूध को 1 कप तक कम करें । दूध के साथ चीनी मिश्रण में 1 कप नारियल का दूध हिलाओ । आइसक्रीम को और जमने के लिए एक कंटेनर में स्थानांतरित करने से पहले, 3/4 कप टोस्ट, मीठे फ्लेक्ड नारियल में हलचल करें ।