कापर-दही सॉस के साथ मोरक्कन स्वोर्डफ़िश
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मोरक्कन स्वोर्डफ़िश को कापर-दही सॉस के साथ आज़माएं । यह लस मुक्त, प्राइमल और पेस्केटेरियन रेसिपी 4 और लागत प्रदान करती है $ 4.03 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 35 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 269 कैलोरी. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काली मिर्च, केपर्स, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नींबू और शरारत सॉस के साथ ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश, तारगोन दही सॉस के साथ काला स्वोर्डफ़िश, तथा दही केपर सॉस के साथ भुना हुआ सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सॉस तैयार करने के लिए, पहले 6 अवयवों को एक छोटे कटोरे में मिलाएं ।
मछली तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक नॉनस्टिक ग्रिल पैन गरम करें ।
पेपरिका और अगली 6 सामग्री (लाल मिर्च के माध्यम से) मिलाएं; मछली के दोनों किनारों पर छिड़कें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ मछली के दोनों किनारों को हल्के से कोट करें; पैन में मछली जोड़ें । प्रत्येक तरफ 4 मिनट पकाएं या जब तक कांटा के साथ या वांछित डिग्री के दान तक मछली आसानी से गुच्छे न हो जाए ।
चाहें तो पुदीने की टहनी से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है थ्राइव पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
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कामयाब Pinot Grigio