कॉफी केक पाउंड केक
कॉफी केक पाउंड केक सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह शाकाहारी नुस्खा 12 और लागत परोसता है $ 1.15 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 693 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके हाथ में अंडे, पेकन स्ट्रेसेल, पेकान और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पुराने जमाने कॉफी पाउंड केक, कॉफी क्रीम के साथ जैतून का तेल पाउंड केक, तथा कॉफी मेरिंग्यू आइसिंग के साथ चॉकलेट मस्कारपोन पाउंड केक.
निर्देश
एक कटोरे में पहले 3 अवयवों को मिलाएं ।
एक पेस्ट्री ब्लेंडर या कांटा के साथ मक्खन में कटौती जब तक मिश्रण छोटे मटर जैसा दिखता है । 3/4 कप पेकान में हिलाओ।
पाउंड केक बैटर तैयार करें: ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
1 कप पेकान को एक परत में उथले पैन में 5 से 7 मिनट तक या हल्के से टोस्ट और सुगंधित होने तक, आधे रास्ते में हिलाते हुए बेक करें । 20 मिनट ठंडा करें । ओवन का तापमान 32 तक कम करें
मलाईदार तक एक भारी शुल्क वाले इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के साथ मध्यम गति पर मक्खन मारो । धीरे-धीरे दानेदार चीनी डालें, हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें ।
अंडे जोड़ें, एक बार में 1, प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रित होने तक पिटाई करें ।
आटा और बेकिंग सोडा को एक साथ हिलाओ; खट्टा क्रीम के साथ वैकल्पिक रूप से मक्खन मिश्रण में जोड़ें, आटा मिश्रण के साथ शुरुआत और समाप्त । प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रित होने तक कम गति से मारो । वेनिला में हिलाओ।
बैटर के आधे हिस्से को घी लगी और 10 इंच (12-कप) ट्यूब पैन में डालें । टोस्टेड पेकान, ब्राउन शुगर और दालचीनी को एक साथ हिलाएं; बल्लेबाज पर छिड़के । पेकन मिश्रण पर चम्मच शेष बल्लेबाज; पेकन स्ट्रेसेल के साथ छिड़के ।
325 पर 1 घंटे और 20 मिनट से 1 घंटे और 30 मिनट तक बेक करें या जब तक कि केंद्र में डाली गई एक लंबी लकड़ी की पिक साफ न हो जाए । एक तार रैक 10 से 15 मिनट पर पैन में ठंडा करें; पैन से वायर रैक तक निकालें, और पूरी तरह से ठंडा करें (लगभग 1 घंटा) ।