कॉफी बाबा au Rhum
कॉफी Baban au Rhum है शाकाहारी पेय । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 97 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 545 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉफी, मजबूती से ब्राउन शुगर, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो Baban au Rhum केक, Baban au Rhum क्रीम और स्ट्रॉबेरी के साथ, तथा नंगे पाँव Contessa Baban au Rhum समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
जब तक मिश्रण गाढ़ा और पीला (लगभग 2 मिनट) न हो जाए, तब तक यॉल्क्स और दानेदार चीनी को एक साथ फेंटें । कॉफी निकालने में हिलाओ । आटा और अगले 3 अवयवों को एक साथ निचोड़ें; धीरे-धीरे मिश्रित होने तक जर्दी मिश्रण में हलचल करें । मक्खन और दूध में हिलाओ जब तक कि मिश्रित न हो ।
कड़ी चोटियों के रूप में जब तक अंडे का सफेद भाग । जर्दी मिश्रण में एक तिहाई अंडे का सफेद भाग मोड़ो । शेष अंडे की सफेदी में मोड़ो ।
एक अच्छी तरह से मक्खन वाले 10-कप बंडल पैन में डालें ।
350 मिनट के लिए या जब तक केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ न हो जाए, तब तक 50 पर बेक करें । एक तार रैक 10 मिनट पर पैन में कूल। (पैन से न निकालें । )
इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में ब्राउन शुगर और पीसा हुआ कॉफी उबाल लें । गर्मी को कम करें, और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, 20 मिनट ।
गर्मी से निकालें; रम में हलचल । रिजर्व 2 कप सिरप। पैन को स्टोव टॉप पर लौटाएं; मध्यम-धीमी आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, 15 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
पियर्स केक एक कटार का उपयोग करके 10 से 15 बार ।
केक के ऊपर सुरक्षित 2 कप पतली चाशनी डालें ।
15 मिनट खड़े रहने दें । एक सर्विंग प्लैटर पर केक को उल्टा करें । चम्मच केक पर गाढ़ा सिरप की वांछित मात्रा। शेष सिरप को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें (जैसे टॉपिंग पेनकेक्स) ।
* रम वैकल्पिक है । यदि वांछित हो, तो इसे अतिरिक्त 1/2 कप पीसा हुआ कॉफी के साथ बदलें ।