कॉर्नमील-क्विनोआ सौते के साथ धूल भरी कैटफ़िश
क्विनोआ सौते के साथ कॉर्नमील-धूल वाली कैटफ़िश एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 415 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टमाटर, नमक, शिमला मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो कॉर्नमील-टैंगी स्लाव के साथ धूल भरी कैटफ़िश सैंडविच, जीरा-धूल कैटफ़िश सैंडविच, तथा कॉर्नमील-डस्ट फ्राइड चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
क्विनोआ को एक महीन छलनी में रखें; छलनी को एक बड़े कटोरे में रखें । क्विनोआ को पानी से ढक दें । अपने हाथों का उपयोग करके, अनाज को 30 सेकंड के लिए एक साथ रगड़ें; कुल्ला और नाली । प्रक्रिया को दो बार दोहराएं ।
एक छोटे सॉस पैन में 1/2 कप गर्म पानी और क्विनोआ मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 13 मिनट या तरल अवशोषित होने तक उबालें और क्विनोआ निविदा है ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
कॉर्नमील को उथले डिश में रखें ।
1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ मछली छिड़कें । कॉर्नमील में ड्रेज मछली।
पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
पैन में मछली जोड़ें; प्रत्येक पक्ष पर या दान की वांछित डिग्री तक 4 मिनट पकाना ।
पैन से मछली निकालें; गर्म रखें।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए पैन लौटें।
पैन में शेष 1 1/2 चम्मच तेल जोड़ें।
पैन में शिमला मिर्च, जलेपियो, लहसुन, 1/4 छोटा चम्मच नमक और 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च डालें; 3 मिनट भूनें ।
मकई जोड़ें; 2 मिनट भूनें। क्विनोआ, टमाटर, प्याज और रस में हिलाओ ।
मछली को क्विनोआ मिश्रण और नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कैटफ़िश के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ गिफ्ट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
![GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio]()
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
जिफ्ट पिनोट ग्रिगियो जीवंत नाशपाती और उष्णकटिबंधीय फलों के साथ फट जाता है, कुरकुरा अम्लता और एक सुरुचिपूर्ण ढंग से परिष्कृत ताजगी से संतुलित होता है । की विशेषता पके पत्थर फल और खट्टे aromas, इस शराब showcases तरबूज, nectarine और मेयेर नींबू जायके है कि खत्म करने के साथ प्रकाश और ताज़ा.