कॉर्नमील पेस्ट्री के साथ शकरकंद पाई
कॉर्नमील पेस्ट्री के साथ शकरकंद पाई की आवश्यकता होती है 4 घंटे और 15 मिनट शुरू से अंत तक । यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 72 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 421 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । व्हीप्ड क्रीम, पिसी हुई अदरक, दानेदार चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक है बहुत उचित कीमत दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके द्वारा लाया गया है BettyCrocker.com। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 36 का इतना बकाया नहीं%. कोशिश करो कॉर्नमील पेस्ट्री के साथ शकरकंद पाई, कॉर्नमील शकरकंद ब्रेडस्टिक्स, तथा शकरकंद कॉर्नमील फ्राइज़-3 अंक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम कटोरे में, आटा, कॉर्नमील और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं ।
पेस्ट्री ब्लेंडर (या विपरीत दिशाओं में सामग्री के माध्यम से 2 टेबल चाकू खींचकर) का उपयोग करके छोटा करने में कटौती करें, जब तक कि कण छोटे मटर के आकार के न हों ।
पानी के साथ छिड़के, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, कांटा के साथ टॉस करें जब तक कि सभी आटे को सिक्त न किया जाए और पेस्ट्री कटोरे के लगभग साफ हो जाए (यदि आवश्यक हो तो 1 से 2 चम्मच पानी जोड़ा जा सकता है) ।
एक गेंद में पेस्ट्री इकट्ठा करें । हल्के फुल्के सतह पर चपटा गोल आकार दें । प्लास्टिक रैप में लपेटें; लगभग 45 मिनट या जब तक आटा दृढ़ और ठंडा न हो जाए, तब तक ठंडा करें । यह शॉर्टिंग को थोड़ा फर्म बनने की अनुमति देता है, जो बेक्ड पेस्ट्री को अधिक परतदार बनाने में मदद करता है । यदि लंबे समय तक प्रशीतित किया जाता है, तो रोलिंग से पहले पेस्ट्री को थोड़ा नरम होने दें ।
ओवन को 425 एफ तक गरम करें । आटे के रोलिंग पिन के साथ, पेस्ट्री को गोल 2 इंच में उल्टा 9-इंच डीप-डिश ग्लास पाई प्लेट से बड़ा रोल करें । पेस्ट्री को चौथे में मोड़ो; पाई प्लेट में रखें । अनफोल्ड और प्लेट में आसानी, नीचे और पक्ष के खिलाफ मजबूती से दबाकर । प्लेट के रिम से पेस्ट्री 1/2 इंच के ओवरहैंगिंग किनारे को ट्रिम करें । प्लेट के साथ भी, पेस्ट्री को मोड़ो और रोल करें; इच्छानुसार बांसुरी ।
मध्यम कटोरे में, अंडे को थोड़ा हरा दें । व्हीप्ड क्रीम को छोड़कर शेष भरने वाली सामग्री में हिलाओ।
पेस्ट्री-लाइन पाई प्लेट में डालो ।
15 मिनट सेंकना। ओवन का तापमान 350 एफ तक कम करें ।
छोटे कटोरे में, सभी स्ट्रेसेल सामग्री को कुरकुरे होने तक मिलाएं ।
पाई के ऊपर स्ट्रेसेल छिड़कें ।
सेंकना के बारे में 10 मिनट लंबे समय तक या जब तक केंद्र में डाला चाकू साफ बाहर आता है.
कूलिंग रैक पर पाई रखें । पूरी तरह से ठंडा, लगभग 2 घंटे ।
व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें ।