कोरियाई बारबेक्यू बीफ
कोरियाई बारबेक्यू बीफ एक कोरियाई नुस्खा है जो 8 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 163 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. के लिए $ 1.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास चावल की शराब, चीनी, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 56 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो धीमी कुकर बारबेक्यू बीफ पसलियों, बचे हुए बीफ एस: कोरियाई बीफ टोस्टाडास, तथा कोरियाई बीबीक्यू बीफ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लंबे स्ट्रिप्स में अनाज के साथ स्लाइस बीफ़, लगभग 1 1/2 इंच चौड़ा, और एक कटोरे में रखें । एक छोटे कटोरे में सोया सॉस, राइस वाइन, चीनी, लहसुन, तिल का तेल, काली मिर्च और चिली पेस्ट को एक साथ हिलाएं ।
इस मिश्रण का एक तिहाई गोमांस के ऊपर डालें, और कोट करने के लिए टॉस करें । कमरे के तापमान पर कम से कम एक घंटे, या रेफ्रिजरेटर में अधिक समय तक मैरीनेट करें । शेष सॉस, और हरे प्याज को एक छोटे सॉस पैन में ठंडा करने के लिए एक सर्विंग डिश में डालने से पहले एक मिनट के लिए उबालें ।
लेट्यूस को धोकर सुखा लें, और किसी भी बड़े तने को काट लें । क्लीवर या बड़े चाकू के किनारे से पत्तियों को धीरे से चपटा करें । एक सर्विंग डिश पर व्यवस्थित करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी और हल्के तेल के लिए ग्रिल को पहले से गरम करें ।
अंगारों पर तीन इंच जाली रखें। मांस को वांछित दान में पकाएं, मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष लगभग तीन मिनट । अनाज के खिलाफ पतली स्ट्रिप्स में स्लाइस ।
सेवा करने के लिए, प्रत्येक डिनर कुछ बीफ़ और सॉस को लेट्यूस लीफ में रखता है, इसे एक बंडल में मोड़ता है, और इसे अपनी उंगलियों से खाता है ।