क्रियोल पैन-फ्राइड फ्लैट आयरन स्टेक
यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक ग्लूटेन मुक्त रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो क्रियोल पैन-फ्राइड फ्लैट आयरन स्टेक एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। यह नुस्खा 807 कैलोरी , 58 ग्राम प्रोटीन और 63 ग्राम वसा के साथ 3 सर्विंग बनाता है। $4.54 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 32% पूरा करता है । इस रेसिपी को 15 लोगों ने बनाया है और दोबारा बनाएंगे. यह वैलेंटाइन दिवस के लिए काफी महंगे मुख्य व्यंजन के रूप में अच्छा काम करता है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास काला मसाला, काली मिर्च की चटनी, पानी और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 75% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें मोजो फ्लैट आयरन स्टेक , मैरीनेटेड फ्लैट आयरन स्टेक और टैंगो सॉस के साथ फ्लैट आयरन स्टेक भी पसंद आया।
निर्देश
मध्यम आंच पर एक कड़ाही गरम करें। गर्म मिर्च सॉस के साथ स्टेक को सीज़न करें।
थोड़ा नीबू का रस छिड़कें या छिड़कें और लहसुन नमक, नमक, काली मिर्च और काला मसाला का केवल एक भाग डालकर हल्के से मिलाएँ।
स्टेक को पैन में रखें और ढक्कन से ढक दें। लगभग 20 मिनट तक पकाएं, या अपनी वांछित पकी हुई डिग्री तक पकाएं, हर 5 मिनट में पलटें और अधिक मसाला डालें।
स्टेक को एक सर्विंग प्लेट में निकालें और गर्म रखें। ग्रेवी बनाने के लिए पैन में मक्खन और पानी डालें, नीचे से भूरे टुकड़े हटा दें। स्वादानुसार अतिरिक्त लहसुन नमक, नमक और काली मिर्च डालें।
स्टेक के ऊपर ग्रेवी छिड़क कर परोसें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
फ्लैट आयरन स्टेक के लिए पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन बेहतरीन विकल्प हैं। आख़िरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन हैं। आम तौर पर, दुबले स्टेक हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे स्टेक गहरे लाल रंग, जैसे कैबरनेट सॉविंगनॉन, के साथ अच्छे लगते हैं। आप आर्गाइल रिजर्व पिनोट नॉयर आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
![अर्गिल रिजर्व पिनोट नॉयर]()
अर्गिल रिजर्व पिनोट नॉयर
विलमेट वैली अपने समृद्ध पिनोट नॉयर के लिए सबसे ज्यादा जानी जाती है और यह अर्गीले की अब तक की सबसे बड़ी और सबसे अमीर घाटी में से एक है! गिनी गुलाब का रंग और खुशबू लें, काली चेरी और मैरियन बेरी के फलों की सुगंध को मिट्टी और गहरे कोको की मसाला सुगंध के साथ मिलाएं और आप बस इस वाइन की जटिलता के करीब पहुंचना शुरू कर देंगे। "परिपक्व और उदार, चेरी और मसाले के स्वाद के लिए विशिष्ट बैंगनी और गुलाब की पंखुड़ियों के साथ, बढ़िया बनावट के साथ। इसमें व्यवस्थित होने के लिए समय चाहिए। बीस प्रतिशत वाइन को स्क्रू कैप के नीचे बोतलबंद किया जाएगा। स्क्रू कैप के नीचे बोतलबंद वाइन को 92 अंक मिले अंक। 2007 से 2012 तक सर्वश्रेष्ठ।"-वाइन स्पेक्टेटर