कुरकुरा क्रस्टेड फ्लाउंडर
कुरकुरा क्रस्टेड फ्लाउंडर एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.24 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 291 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. अगर आपके हाथ में ब्रेड क्रम्ब्स, नींबू, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नट-क्रस्टेड फ्लाउंडर फ़िललेट्स, काजू-चिव रीमूलेड के साथ क्रस्टेड फ्लाउंडर, तथा कुरकुरा-क्रस्टेड कैटफ़िश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
शीर्ष तीसरे में रैक के साथ 400 एफ के लिए पहले से गरम ओवन । हल्के से एक 13 एक्स 9 इंच ग्लास या धातु बेकिंग डिश तेल। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न फ़िललेट्स । प्रत्येक पट्टिका को आधा क्रॉसवर्ड में मोड़ो ताकि यह दोहरी मोटाई का एक त्रिकोण बना सके ।
तैयार पकवान में एक परत में रखें ।
छोटे कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स, लहसुन और अजवायन मिलाएं ।
एक पेस्ट बनाने के लिए पर्याप्त जैतून का तेल मिलाएं, लगभग 1 बड़ा चम्मच ।
प्रत्येक पट्टिका के शीर्ष पर क्रंब मिश्रण की एक पतली परत फैलाएं ।
शेष जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी ।
टॉपिंग को हल्का ब्राउन और कुरकुरा होने तक, 10 से 12 मिनट तक बेक करें ।
किनारे पर नींबू के वेजेज के साथ तुरंत परोसें ।
कुरकुरा क्रस्टेड फ्लाउंडर के लिए भिन्नता
ब्रेड क्रम्ब्स, लहसुन और अजवायन में एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद या तुलसी मिलाएं ।
कुरकुरा क्रस्टेड फ्लाउंडर के लिए सुझाव देना
एक कच्चा कटा हुआ गाजर का सलाद एक गार्लिक सिरका और तेल ड्रेसिंग या सॉटेड शतावरी के साथ तैयार किया जाता है । ब्रेड-क्रम्ब कोटिंग के कारण, आपको स्टार्च की आवश्यकता नहीं होगी ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सैंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।