कुरकुरी बेक्ड रोज़मेरी-लहसुन चिकन लेग्स

कुरकुरी बेक्ड रोज़मेरी-लहसुन चिकन लेग्स
क्रिस्पी बेक्ड रोज़मेरी-गार्लिक चिकन लेग्स आपके मेन कोर्स कलेक्शन को बढ़ाने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 59 ग्राम प्रोटीन , 62 ग्राम वसा और कुल 1133 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है । 1.6 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 37% पूरा करती है । यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। 38 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। चिकन लेग्स, लहसुन, दूध और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 50 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 90% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो बहुत बढ़िया है। इसी तरह के व्यंजनों में पालक और क्रिस्पी प्रोसियुट्टो और रोज़मेरी-लहसुन टोस्ट के साथ सफेद बीन और लहसुन का सूप , बेक्ड बीबीक्यू चिकन लेग्स और धीमी-भुनी हुई बत्तख के पैर शामिल हैं।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
2
ओवन को 350 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें। ओवन में एक शीट ट्रे को पहले से गरम करने के लिए रख दें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक डिब्बे) अतिरिक्त हल्के सिरप/रस में कटे हुए आड़ूप्रत्येक डिब्बे) अतिरिक्त हल्के सिरप/रस में कटे हुए आड़ू
3
चिकन के पैरों को धोकर उनमें से अतिरिक्त चर्बी हटा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन लेगचिकन लेग
4
लहसुन, रोज़मेरी और पैंको को एक उथले किनारे वाले बर्तन में मिलाएँ और नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह से पीस लें। वैकल्पिक रूप से, लहसुन और रोज़मेरी को थोड़े से जैतून के तेल और नमक के साथ मोर्टार और मूसल में पीस लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीली मिर्च, लंबाई में आधी कटी हुई, बीज निकाली हुईपीली मिर्च, लंबाई में आधी कटी हुई, बीज निकाली हुई
1/4 से 1/2 कप आधा-आधा या अधिक, यदि आवश्यक हो1/4 से 1/2 कप आधा-आधा या अधिक, यदि आवश्यक हो
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
चुटकीभर पिसी काली मिर्चचुटकीभर पिसी काली मिर्च
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजनपैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
2 चम्मच साबुत काली मिर्च2 चम्मच साबुत काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
5
एक समान बर्तन में अंडे तोड़ें, दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। दूसरे बर्तन में आटा डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीली मिर्च, लंबाई में आधी कटी हुई, बीज निकाली हुईपीली मिर्च, लंबाई में आधी कटी हुई, बीज निकाली हुई
कप कसा हुआ सफेद चेडर पनीरकप कसा हुआ सफेद चेडर पनीर
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
4 कप साबुत या कम वसा वाला दूध4 कप साबुत या कम वसा वाला दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 मध्यम आकार की पीली शिमला मिर्च, लंबाई में आधी कटी हुई, बीज निकाली हुई1 मध्यम आकार की पीली शिमला मिर्च, लंबाई में आधी कटी हुई, बीज निकाली हुई
6
एक-एक करके चिकन के पैर लें, उन्हें आटे में लपेटें, फिर अंडे के घोल में लपेटें और फिर रोज़मेरी-लहसुन पैंको ब्रेड के टुकड़ों से अच्छी तरह कोट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजनपैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
चिकन लेगचिकन लेग
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
चुटकीभर पिसी काली मिर्चचुटकीभर पिसी काली मिर्च
कप कसा हुआ सफेद चेडर पनीरकप कसा हुआ सफेद चेडर पनीर
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
7
चिकन के पैरों को चर्मपत्र कागज़ से ढकी ट्रे पर रखें, और काम करते समय उन्हें रखें। पैरों को लगभग 15 से 20 मिनट के लिए फ्रिज में रखें ताकि ब्रेडिंग जम जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन लेगचिकन लेग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई चपटी पत्ती वाली अजवायन, 1 या 2 मुट्ठीकटी हुई चपटी पत्ती वाली अजवायन, 1 या 2 मुट्ठी
8
ओवन से गरम शीट ट्रे निकालें और उस पर अच्छी मात्रा में जैतून का तेल छिड़कें। चिकन लेग्स को ट्रे पर सावधानी से व्यवस्थित करें, उन्हें समान रूप से फैलाएँ (गर्म तेल में डालने पर चिकन चटकने लगेगा)। चिकन लेग्स के सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूनें, लगभग 35 से 40 मिनट
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन लेगचिकन लेग
1/4 से 1/2 कप आधा-आधा या अधिक, यदि आवश्यक हो1/4 से 1/2 कप आधा-आधा या अधिक, यदि आवश्यक हो
2 से 3 बड़े चम्मच बारीक कटी हरी प्याज, गार्निश के लिए2 से 3 बड़े चम्मच बारीक कटी हरी प्याज, गार्निश के लिए
पका हुआ झींगा, लम्बाई में आधा कटा हुआपका हुआ झींगा, लम्बाई में आधा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक डिब्बे) अतिरिक्त हल्के सिरप/रस में कटे हुए आड़ूप्रत्येक डिब्बे) अतिरिक्त हल्के सिरप/रस में कटे हुए आड़ू
9
चिकन को ओवन से निकालकर एक सर्विंग प्लेट में रखें। नमक डालें और नींबू के टुकड़ों के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
2 से 3 बड़े चम्मच बारीक कटी हरी प्याज, गार्निश के लिए2 से 3 बड़े चम्मच बारीक कटी हरी प्याज, गार्निश के लिए
2 चम्मच साबुत काली मिर्च2 चम्मच साबुत काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक डिब्बे) अतिरिक्त हल्के सिरप/रस में कटे हुए आड़ूप्रत्येक डिब्बे) अतिरिक्त हल्के सिरप/रस में कटे हुए आड़ू
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 50 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर31
पत्रिका
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