आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कारमेल-कॉफी मूस के साथ चॉकलेट स्पाइडर केक आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल का 610 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 1.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इसके लिए एकदम सही है हैलोवीन. अगर आपके हाथ में भारी क्रीम, बेकिंग सोडा, दूध और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 7 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट प्रेमी ट्रिपल लेयर कॉफी कारमेल चॉकलेट मूस केक, डार्क चॉकलेट और व्हाइट कॉफी मूस केक, तथा व्हाइट चॉकलेट कारमेल मूस ब्राउनी केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक मध्यम सॉस पैन में, चीनी को पानी और नींबू के रस के साथ मिलाएं और मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें । गीले पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, सॉस पैन के किनारे को पोंछ लें । चाशनी को तब तक उबालें जब तक कि यह किनारों के आसपास भूरा न होने लगे, 4 से 5 मिनट । पैन को घुमाएं, फिर तब तक उबालें जब तक कि कारमेल एक मध्यम-गहरा एम्बर न हो जाए, लगभग 3 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
नींबू का रस, वैकल्पिक
3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रश
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
गर्मी से निकालें । ध्यान से एक स्थिर धारा में क्रीम के 1/2 कप जोड़ें । गठबंधन करने के लिए एक लंबे समय से संभाला लकड़ी के चम्मच के साथ हिलाओ, फिर शेष 1 1/2 कप क्रीम जोड़ें । वेनिला में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित स्प्रिंकल्स और मिनी हनी बियर के आकार के क्रैकर्स, वैकल्पिक
लघु वेनिला वेफर्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
3
कारमेल को एक बाउल में निकाल लें और बहुत ठंडा होने तक, कम से कम 3 घंटे या रात भर ठंडा होने तक ठंडा करें ।
केवल तीन 9 इंच के गोल केक पैन की बोतलों को मक्खन दें और उन्हें चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध करें । एक मध्यम कटोरे में, कोको को उबलते पानी के साथ एक पेस्ट बनने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
बेहद पतला कागज
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
मोम पेपर की एक शीट पर, बेकिंग सोडा , बेकिंग पाउडर और नमक के साथ केक का आटा निचोड़ें । एक बड़े कटोरे में, इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन को चीनी के साथ मध्यम गति से हल्का और फूलने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनी पतवार मटर
केक का आटा
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
नींबू का रस, वैकल्पिक
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
अंडे और अंडे की जर्दी डालें और क्रीमी होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण
9
कोको मिश्रण के साथ बारी-बारी से 2 बैचों में सूखी सामग्री डालें; चिकना होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेहद पतला कागज
10
बैटर को 3 पैन के बीच समान रूप से विभाजित करें (परतें उथली होंगी) और शीर्ष को चिकना करें ।
11
केक को 12 से 14 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक कि हल्के से दबाए जाने पर शीर्ष वापस वसंत न हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
12
केक को 15 मिनट के लिए पैन में ठंडा होने दें, फिर किनारों के चारों ओर चाकू चलाएं । पूरी तरह से ठंडा करने के लिए उन्हें वायर रैक पर पलट दें । चर्मपत्र को छील लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
1 पीला फल रोल-अप
13
एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, तत्काल कॉफी को 3 बड़े चम्मच ठंडे पानी में घोलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप प्रून बेबी फूड
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
जिलेटिन पर छिड़कें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें । एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, कारमेल को क्रेम फ्रैच के साथ तब तक फेंटें जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएँ । जल्दी से काम करते हुए, कॉफी-जिलेटिन मिश्रण को 10 सेकंड के अंतराल पर माइक्रोवेव करें जब तक कि जिलेटिन पूरी तरह से भंग न हो जाए और स्पर्श करने के लिए गर्म न हो जाए । जल्दी से गर्म जिलेटिन को कारमेल में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
रन्ट्स कैंडीज
अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
15
प्लास्टिक रैप के साथ 9 इंच के गोल स्प्रिंगफॉर्म पैन को लाइन करें, जिससे चारों ओर कम से कम 4 इंच का ओवरहांग निकल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
व्हीप्ड क्रीम और टोस्टेड कटे हुए बादाम
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
16
स्प्रिंगफॉर्म पैन के तल में केक की परतों में से 1, फ्लैट साइड नीचे रखें । पैन में केक के ऊपर कारमेल मूस का आधा चम्मच और एक और केक परत के साथ शीर्ष । हल्के से दबाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
व्हीप्ड क्रीम और टोस्टेड कटे हुए बादाम
17
शेष कारमेल मूस जोड़ें और अंतिम केक परत के साथ शीर्ष, फ्लैट साइड अप । केक के ऊपर लटके हुए प्लास्टिक रैप को मोड़ें और कम से कम 3 घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
18
एक मध्यम सॉस पैन में, क्रीम को तब तक गर्म करें जब तक कि किनारों के आसपास छोटे बुलबुले दिखाई न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लघु वेनिला वेफर्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
19
गर्मी से निकालें ।
20
चॉकलेट डालें और 5 मिनट तक खड़े रहने दें । चिकनी जब तक हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
21
लगभग 1 घंटे के लिए शीशे का आवरण ठंडा होने दें, जब तक कि मोटी लेकिन पबल न हो । एक छोटे कटोरे में, कन्फेक्शनरों की चीनी को दूध के साथ हिलाएं और एक छोटे, सादे टिप के साथ लगे पेस्ट्री बैग में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला फल रोल-अप
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
300 ग्राम (11 औंस) मिल्क चॉकलेट, समान रूप से कटी हुई
केक के शीर्ष को खोल दें और केक को एक बड़ी सर्विंग प्लेट पर उल्टा कर दें । ड्रिप पकड़ने के लिए चारों ओर केक के निचले किनारे के नीचे मोम पेपर की चौड़ी स्ट्रिप्स स्लाइड करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख
23
पैन के किनारे और नीचे निकालें और केक को खोल दें । एक ऑफसेट स्पैटुला के साथ केक के किनारों को चिकना करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुला
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
24
केक के ऊपर लगभग 3/4 कप चॉकलेट ग्लेज़ डालें और इसे चारों ओर फैलाएं, किसी भी अंतराल में भरें । सेट होने तक लगभग 5 मिनट तक रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट शीशा लगाना
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
25
केक पर शेष चॉकलेट शीशे का आवरण डालो और इसे चारों ओर फैलाएं; शीशे का आवरण चिकना होने के बाद न फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट शीशा लगाना
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
26
केंद्र से शुरू करना और किनारे की ओर जल्दी से काम करना, केक के शीर्ष पर सफेद शीशे का आवरण का एक निरंतर सर्पिल पाइप । टूथपिक या लकड़ी के कटार का उपयोग करके, वेब पैटर्न बनाने के लिए केंद्र से किनारे तक शीशे का आवरण के माध्यम से टिप को धीरे से चलाएं । शीशे का आवरण सेट करने के लिए केक को लगभग 15 मिनट तक फ्रिज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुदीना च्युइंग गम
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
27
केक को कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें । धीरे से मोम-पेपर स्ट्रिप्स को हटा दें, केक को वेजेज में काटें और परोसें ।