कारमेल भरा चॉकलेट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कारमेल से भरे ब्राउनी को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और कुल का 370 कैलोरी. यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 79 सेंट खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, मक्खन, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 158 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 9 मिनट. यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कारमेल भरा चॉकलेट, कारमेल भरा चॉकलेट, तथा व्हीप्ड कारमेल फ्रॉस्टिंग के साथ कारमेल भरा कपकेक.
निर्देश
नॉनस्टिक पन्नी या चर्मपत्र कागज के साथ 13 और 9 इंच के पैन को लाइन करें ।
चॉकलेट और मक्खन को माइक्रोवेव-सेफ बाउल में रखें और 1 मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें । हिलाओ और चिकना होने तक दोहराएं ।
लगभग 5 मिनट तक ठंडा होने दें । चॉकलेट ठंडा होने पर, एक अलग कटोरे में 3 मिनट के लिए इलेक्ट्रिक मिक्सर की उच्च गति पर चीनी और अंडे को हराया । वेनिला में मारो। अंडे के मिश्रण में चॉकलेट मिश्रण हिलाओ । मिक्सिंग स्पून या वायर व्हिस्क का उपयोग करके, आटे और नमक में हलचल करें ।
इस बैटर के लगभग आधे हिस्से को लाइन वाले पैन में डालें और 20 मिनट तक बेक करें । 20 मिनट तक ठंडा करें । पहली परत ठंडा होने पर, भरने को तैयार करें । खोलना कारमेल (एसीके! वे अलिखित कारमेल क्यों नहीं बनाते हैं!) और उन्हें 1/3 कप क्रीम के साथ सॉस पैन में डालें ।
मध्यम कम पर गर्मी, अक्सर सरगर्मी, जब तक कारमेल पिघल नहीं जाते । कारमेल में कटा हुआ पेकान के लगभग आधे हिस्से को हिलाओ ।
ब्राउनी परत के ऊपर कारमेल मिश्रण डालो ।
बचे हुए ब्राउनी मिक्स को कारमेल फिलिंग के ऊपर फैलाएं । यह एक तरह से मुश्किल है, इसलिए अपना सर्वश्रेष्ठ करें, लेकिन सभी कारमेल को कवर करने की चिंता न करें । शीर्ष पर चॉकलेट चिप्स और शेष पेकान बिखेरें ।
350 डिग्री पर एक और 20 मिनट के लिए या जब तक शीर्ष बल्लेबाज सेट दिखाई न दे, लेकिन सूखा नहीं । ब्राउनी को पूरी तरह से ठंडा होने दें (इसमें कुछ घंटे लगने चाहिए) । मुझे उन्हें ठंडा करना और फिर उन्हें ठंडा करना पसंद है क्योंकि यह स्लाइसिंग को आसान बनाता है । पैन से ब्राउनी उठाएं और एक बड़े कटिंग बोर्ड पर रखें । आप जो भी आकार महसूस करते हैं उसमें स्लाइस करें ।