कारमेल मकई क्लस्टर
कारमेल मकई क्लस्टर एक है लस मुक्त और शाकाहारी होर डी ' ओवरे। एक सेवारत में शामिल हैं 597 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 61 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग सोडा, मूंगफली, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 13 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बोकाडिटोस डे कॉर्न फ्लेक्स वाई लेचे कंडेनडा (कॉर्न फ्लेक क्लस्टर्स), पेकन कारमेल क्लस्टर, तथा अखरोट कारमेल क्लस्टर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में 3 गुठली के साथ तेल गरम करें, 1 या 2 गुठली पॉप तक मध्यम गर्मी पर कवर करें ।
ढक्कन निकालें और जल्दी से शेष गुठली जोड़ें, फिर पकाएं, कवर करें, पैन को बार-बार हिलाएं, जब तक कि गुठली पॉपिंग बंद न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
गर्मी से निकालें और उजागर करें ।
पन्नी के साथ एक बड़े उथले बेकिंग पैन के नीचे लाइन । हल्के से तेल पन्नी। मध्यम गर्मी पर 6-चौथाई गेलन भारी बर्तन में मक्खन पिघलाएं ।
ब्राउन शुगर और कॉर्न सिरप डालें और मध्यम आँच पर उबाल लें, सरगर्मी करें, फिर उबाल लें, बिना हिलाए, जब तक कि सिरप थर्मामीटर पर 300 डिग्री फ़ारेनहाइट, 8 से 10 मिनट तक पंजीकृत न हो जाए ।
लकड़ी के चम्मच या हीटप्रूफ स्पैटुला का उपयोग करके, नमक और बेकिंग सोडा को सिरप में मिलाएं, फिर जल्दी से मूंगफली और पॉपकॉर्न को कोट करने के लिए हिलाएं । तुरंत बेकिंग पैन में मिश्रण को जितना संभव हो उतना पतला और समान रूप से फैलाएं । पूरी तरह से ठंडा करें, फिर काटने के आकार के टुकड़ों में तोड़ दें ।