कारमेल सॉस और टोस्टेड पेकान के साथ क्रेप्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह के भोजन के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्रेप्स को कारमेल सॉस और टोस्टेड पेकान के साथ आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 96 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 258 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास सभी उद्देश्य आटा, मक्खन, कॉन्यैक, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो नमकीन कारमेल और टोस्टेड पेकान के साथ पुराने फैशन चावल का हलवा, कारमेल सॉस के साथ क्रेप्स, तथा कारमेल सॉस के साथ चॉकलेट स्ट्रॉबेरी क्रेप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्लेंडर में पहले 6 अवयवों को मिलाएं और चिकनी होने तक मिश्रण करें ।
कमरे के तापमान पर 1 घंटे खड़े रहने दें । उपयोग करने से पहले फिर से ब्लेंड करें ।
पिघले हुए मक्खन से 8 से 9 इंच व्यास की नॉनस्टिक कड़ाही को हल्के से ब्रश करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्मी ।
स्किलेट में 1/4 कप बैटर डालें, बैटर को स्किलेट के नीचे कोट करने की अनुमति दें । क्रेप को तल पर सुनहरा होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएं । क्रेप को पलट दें और तल पर ब्राउन होने तक, लगभग 45 सेकंड तक पकाएं ।
कागज तौलिया में स्थानांतरण। बचे हुए बैटर के साथ दोहराएं, लगभग 24 क्रेप्स बनाएं और पेपर टॉवल के बीच क्रेप्स को स्टैकिंग करें । कूल ।
भारी मध्यम सॉस पैन में काजेटा, दूध और मक्खन मिलाएं । उबालने के लिए लाओ । गर्मी को मध्यम तक कम करें और सॉस को 2 3/4 कप, लगभग 5 मिनट तक कम होने तक उबालें ।
गर्मी से निकालें । कॉन्यैक में हिलाओ ।
काम की सतह पर 1 क्रेप रखें ।
1 बड़ा चम्मच सॉस के साथ फैलाएं ।
1 बड़ा चम्मच कटा हुआ पेकान के साथ छिड़के । भरने पर आधे में क्रेप को मोड़ो, फिर आधे में फिर से, त्रिकोण बनाते हुए । शेष क्रेप्स, सॉस और पेकान के साथ दोहराएं । दो 13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग व्यंजनों में क्रेप्स की व्यवस्था करें । (1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । कवर और चिल क्रेप्स और शेष सॉस अलग से । जारी रखने से पहले पबल तक सॉस को फिर से गरम करें । )
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
बची हुई चटनी को क्रेप्स के ऊपर डालें ।
लगभग 15 मिनट तक गर्म होने तक बेक करें ।
किसी भी शेष पेकान के साथ छिड़के और सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी
बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी फ्रेंच के लिए बढ़िया विकल्प हैं । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ चेटो पिंडफ्लर्स सेंट-एमिलियन बोर्डो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Chateau Pindefleurs सेंट Emilion बोर्डो]()
Chateau Pindefleurs सेंट Emilion बोर्डो
जटिल सुगंध पूरी तरह से पके लाल जामुन के लंबे समय तक चलने वाले स्पर्शों द्वारा छिद्रित होती है । एक युवा शराब के रूप में नशे में, शैटॉ पिंडफ्लर्स अपने ताजे फल को खिलने की अनुमति देता है । एक तहखाने में रखा गया, यह मुंह में एक लंबे और रेशमी स्वाद को अनियंत्रित करता है, सेंट-एमिलियन के ग्रैंड्स क्रूस का निशान । मिश्रण: 90% Merlot, 5% Cabernet सॉविनन, 5% Cabernet फ्रैंक