काली आंखों वाले मटर और साइट्रस के साथ ग्रील्ड झींगा सलाद-चिली विनैग्रेट

काली आंखों वाले मटर और साइट्रस के साथ ग्रील्ड झींगा सलाद-चिली विनैग्रेट
काली आंखों वाले मटर और साइट्रस के साथ ग्रील्ड झींगा सलाद-चिली विनैग्रेट आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 685 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. चूने के रस का मिश्रण, लाल शिमला मिर्च, बेल-पके टमाटर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 71 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो स्मोक्ड सॉसेज और काली आंखों वाले मटर के साथ चिकन-चिली मोची, गार्लिक ब्लैक-पेपर झींगा और ब्लैक-आइड मटर, तथा काली आंखों वाले मटर के साथ ग्रील्ड स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर 2-गैलन स्टॉक पॉट रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें, और लहसुन और हरी चिली डालें, नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच चना दाल2 बड़े चम्मच चना दाल
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
3
काली आंखों वाले मटर, हैम हॉक्स, तेज पत्ते और पानी डालें । बीन्स के नरम होने तक 45 मिनट तक उबालें, जब आप इसके बारे में सोचें तो हिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ मसाला शुरू करने के लिए खाना पकाने के आधे रास्ते तक प्रतीक्षा करें । आप चाहते हैं कि बीन का मांस थोड़ा टूट जाए ताकि वह अंदर घुस सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया रेड वाइन सिरकागोया रेड वाइन सिरका
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
4
काली आंखों वाली फलियों को छान लें और हैम हॉक्स को काट लें; उन्हें ठंडा करने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया रेड वाइन सिरकागोया रेड वाइन सिरका
1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
5
विनिगेट तैयार करने के लिए: टमाटर, चिपोटल, चीनी, साइट्रस जूस और जेस्ट को एक ब्लेंडर में चिकना होने तक प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
VinaigretteVinaigrette
काली मिर्च का तेलकाली मिर्च का तेल
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6
1/4 कप जैतून का तेल डालें और फिर से प्यूरी करें जब तक कि इमल्सीफाइड और थोड़ा गाढ़ा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1
बटरफ्लाइड झींगा को एक कांच के कटोरे में डालें और एको पाउडर, नीबू का रस, सीताफल का आधा हिस्सा और जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी डालें; कोट करने के लिए टॉस । ग्रिल को गर्म करते हुए 15 मिनट के लिए मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 बर्नर पर एक बड़ा ग्रिल पैन रखें या एक बाहरी गैस या चारकोल बारबेक्यू को पहले से गरम करें और इसे बहुत गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध हैपकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
3
झींगा को चिपकने से बचाने के लिए ग्रेट्स को तेल से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4
नमक और काली मिर्च के साथ अचार और मौसम से चिंराट निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
5
झींगा को गर्म ग्रिल पर रखें और प्रत्येक तरफ 4 मिनट तक पकाएं जब तक कि जले और सख्त न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
1
एक बड़े सलाद कटोरे में काली आंखों वाले मटर, कटा हुआ हैम हॉक मांस, हरा प्याज, टमाटर, जलापेनो और शेष सीताफल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया रेड वाइन सिरकागोया रेड वाइन सिरका
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
ग्रील्ड झींगा और विनैग्रेट जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ सभी सामग्री और मौसम को शामिल करने के लिए सलाद को अच्छी तरह से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ग्रील्ड झींगाग्रील्ड झींगा
VinaigretteVinaigrette
3
यह घर का बना मिर्च पाउडर मिर्च में एक धुएँ के रंग की गहराई और स्टेक के लिए सूखे रगड़ के रूप में जोड़ देगा । एंको चिली के टुकड़ों को धीमी आंच पर एक सूखी कड़ाही में सुगंधित होने तक टोस्ट करें, पैन को हिलाएं ताकि वे झुलस न जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
Ancho मिर्च काली मिर्चAncho मिर्च काली मिर्च
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
एक मिनी फूड प्रोसेसर में चील डालें और पाउडर को पल्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
5
शेष सामग्री जोड़ें और गठबंधन करने के लिए फिर से चर्चा करें ।

सामग्री

3एंको बवासीर, बीज और हाथ से टुकड़ों में फाड़ाएंको बवासीर, बीज और हाथ से टुकड़ों में फाड़ा23 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सूखे काले आंखों वाले मटरसूखे काले आंखों वाले मटर2डिब्बाबंद chipotle मिर्च में adobo, कटा हुआडिब्बाबंद chipotle मिर्च में adobo, कटा हुआ2(सर्दी)1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक2बड़े मुट्ठीताजा सीताफल के पत्ते, कटा हुआताजा सीताफल के पत्ते, कटा हुआ3लहसुन लौंग, तोड़ीलहसुन लौंग, तोड़ी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआकम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ1ताजा हरी चिली, आधाताजा हरी चिली, आधा1गुच्छाहरा प्याज, सफेद और हरा भाग, कटा हुआहरा प्याज, सफेद और हरा भाग, कटा हुआ0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी2(सर्दी)जमीन धनियाजमीन धनिया1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)जमीन जीराजमीन जीरा1jalapeno, बारीकी कटा हुआjalapeno, बारीकी कटा हुआ1नींबू juicedनींबू juiced10रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1नींबू, zested और juicedनींबू, zested और juiced1नींबू, zested और juicedनींबू, zested और juiced10रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1नारंगी, zested और juicedनारंगी, zested और juiced1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती1किलोग्रामझींगा, खुली और butterfliedझींगा, खुली और butterflied227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्मोक्ड हैम hocksस्मोक्ड हैम hocks11 पौंड तोरी,पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)मीठा लाल शिमला मिर्चमीठा लाल शिमला मिर्च1बेल-पका हुआ टमाटर, बीज और कटा हुआबेल-पका हुआ टमाटर, बीज और कटा हुआ3बेल-पके टमाटर, कटा हुआबेल-पके टमाटर, कटा हुआ2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान विकल्प झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्काईफॉल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
Skyfall Pinot Gris
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स10
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डिश प्रकारसलाद
पत्रिका
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