क्लैम और लाल मिर्च पेनी
क्लैम और लाल मिर्च पेनी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 3.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 30 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 572 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गोले, ताजा सीताफल, प्याज और कुछ अन्य चीजों में क्लैम उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं टमाटर और मीठी मिर्च की चटनी के साथ पेनी (पेनी सैपोराइट "इल फ्रांटियो"), भुना हुआ टमाटर और लाल मिर्च डुबकी, तथा 5 मिनट भुना हुआ लाल मिर्च डुबकी.
निर्देश
5 - से 6-क्वार्ट पैन में क्लैम डालें और 1 कप वाइन डालें । ढककर तेज़ आँच पर उबाल लें; आँच को कम करें और तब तक उबालें जब तक कि क्लैम खुल न जाएँ, 8 से 10 मिनट ।
गर्मी से निकालें । चिमटे का उपयोग करके, क्लैम को बाहर निकालें; मांस निकालें और एक छोटे कटोरे में डालें । यदि वांछित हो तो गार्निश के लिए कुछ गोले आरक्षित करें । धीरे-धीरे क्लैम के रस को एक और छोटे कटोरे में डालें, जिससे ग्रिट पीछे रह जाए; पैन कुल्ला ।
पैन में लाल मिर्च, प्याज और मक्खन मिलाएं; सब्जियों को लंगड़ा होने तक, 5 से 8 मिनट तक उच्च गर्मी पर अक्सर हिलाएं ।
सरसों के बीज, नींबू का छिलका और अजवायन डालें ।
शेष 1 कप वाइन और जूस को क्लैम से 2-क्वार्ट ग्लास माप में डालें; कुल 8 कप बनाने के लिए पर्याप्त शोरबा जोड़ें ।
उच्च गर्मी पर मिश्रण को उबाल लें ।
पेनी जोड़ें, गर्मी कम करें, और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि पास्ता काटने के लिए निविदा न हो, लगभग 10 मिनट ।
क्लैम में मिलाएं, गर्मी से निकालें, और खड़े होने दें, खुला, 5 से 8 मिनट ।
करछुल पास्ता और तरल विस्तृत सूप कटोरे में; यदि वांछित हो तो गार्निश करने के लिए कुछ क्लैम गोले जोड़ें ।
स्वाद के लिए परमेसन छिड़कें, फिर अजमोद के साथ शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।