क्लासिक चिकन क्साडिलस

क्लासिक चिकन क्साडिलस
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मैक्सिकन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्लासिक चिकन क्साडिलस को आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस होर डी ' ओवरे में है 610 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 31 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बवासीर, पिसा हुआ जीरा, चिकन ब्रेस्ट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । आटा टॉर्टिला का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी चीनी क्रिस्प्स एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 59 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो क्लासिक चिकन क्साडिलस, क्लासिक पनीर क्साडिलस, तथा क्साडिलस डी पोलो (चिकन क्साडिलस) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 इंच की कड़ाही में 10 चम्मच तेल गरम करें । चिकन ब्रेस्ट, सीताफल और जीरा को तेल में 15 से 20 मिनट तक पकाएं, चिकन को एक बार घुमाएं और कभी-कभी सीताफल के मिश्रण को हिलाएं, जब तक कि चिकन का रस गुलाबी न हो जाए जब सबसे मोटे टुकड़ों के केंद्र काट दिए जाते हैं । चिकन को छोटे टुकड़ों में काट लें; चिकन और सीताफल का मिश्रण मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कसा हुआ मीठा प्याज (या बारीक, बारीक कटा हुआ)3 बड़े चम्मच कसा हुआ मीठा प्याज (या बारीक, बारीक कटा हुआ)
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
1 टॉर्टिला के 1 साइड को 2 बड़े चम्मच तेल में से कुछ के साथ ब्रश करें; उसी कड़ाही में तेल की तरफ नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
चिकन मिश्रण के एक-चौथाई के साथ परत, पनीर का 1/4 कप और मिर्च का एक-चौथाई टॉर्टिला के किनारे के 1/2 इंच के भीतर । एक और टॉर्टिला के साथ शीर्ष; तेल के साथ टॉर्टिला के ऊपर ब्रश करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर 4 से 6 मिनट तक पकाएं, 2 मिनट के बाद, हल्का सुनहरा भूरा होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4
शेष टॉर्टिला, चिकन मिश्रण, पनीर और मिर्च के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
5
क्साडिलस को वेजेज में काटें ।
1
सीधे गर्मी के लिए हीट कोयले या गैस ग्रिल । तेल के साथ उदारता से टॉर्टिला के बाहरी किनारों को ब्रश करते हुए, थाली पर क्साडिलस को इकट्ठा करें । ग्रिल पर सावधानी से स्लाइड करें । ग्रिल खुला 4 से 6 इंच मध्यम गर्मी से 4 से 6 मिनट, 2 मिनट के बाद मोड़, हल्के सुनहरे भूरे रंग तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फ्रांसिस फोर्ड कोपोलन ओरेगन पिनोट नोयर । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 21 डॉलर है ।
फ्रांसिस फोर्ड कोपोला ओरेगन Pinot Noir
फ्रांसिस फोर्ड कोपोला ओरेगन Pinot Noir
शांत ग्रीष्मकाल और हल्के सर्दियों का अनुभव करने वाले एक अपीलीय में विकसित, यह पिनोट नोयर कोपोला के कैलिफोर्निया बॉटलिंग के लिए एक रोमांचक विपरीत प्रदान करता है, जो एक अधिक नाजुक टैनिन संरचना और उच्च अम्लता को व्यक्त करता है जो इसे सुरुचिपूर्ण और अच्छी तरह से आनुपातिक बनाता है । यह शराब अपीलीय और स्वाद के सार को दर्शाती है जो ओरेगन पिनोट नोयर को इतना वांछनीय बनाती है । हल्का और स्टाइलिश, तालू एक ताजा उठाया प्रस्तुत करता हैगुणवत्ता, जीवंत अम्लता, और अच्छी तरह से संतुलित ओक मिठास । यह विंटेज एक संतृप्त कोमल बनावट और पके टैनिन के साथ आगे फल है । सावधान बैरल चयन के लिए धन्यवाद, नोटग्रिल्ड बादाम और टोस्टेड ब्रेड के स्वाद मैट्रिक्स में खूबसूरती से एकीकृत होते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार59 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर20
पत्रिका
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